Albóndigas con nata (crema de leche)

Ingredientes para None comensalesCebolla zanahorias guisantes puerros ajo tomate vino blanco 1 vaso caldo 1 pastilla agua carne picada pan mojado huevo 1 unidad bacon 2 lonchas sal harina arroz Preparo un sofrito con cebolla, zanahoria, guisantes, puerros, apio y un par de tomates. Añadimos 1 vaso de vino blanco, una pastilla de caldo concentrado y un poco de agua y de ...

Ingredientes para None comensalesCebolla 1 unidad ajo 2 dientes palitos de cangrejo gambas mejillones nata vino blanco tallarines sal Se cuecen los tallarines con sal. Se sofríe la cebolla, cuendo esté hecha se le añade las gambas, los palitos, los mejillones y los ajito; se sofríe todo. Cuando está, se añade la nata y un chorro de vino blanco, se condimenta, si os gustan las hi ...

Ingredientes para None comensalesCebolla vino blanco caldo de ave crema de leche curry champiñones aceitunas negras ciboulette sal pimienta negra manteca Transparentar la cebolla picada en manteca, echarle un poco de sal y ponerlo a fuego minimo durante unos minutos. Agregar el vino blanco y dejar reducir un poco, lo mismo con el caldo de ave. Agregar la crema, luego el c ...

Ingredientes para None comensalesPatatas albóndigas laurel azafrán vino blanco perejil picado aceite sal [imagen=1828960] Freir las albondigas. Rehogar las patatas a cascos con las albondigas y el vino. Una vez evaporado el vino incorporar el laurel, cubrir con agua y echar un poco de colorante. Cocer durante 15 minutos en la olla espress. Justo antes de servir añadir un poco de pe ...

Ingredientes para None comensalesCebolla 1 unidad tomate triturado 2 cucharadas nata líquida vino blanco 1 vasito Sofrío una cebolla cortadita muy pequeña, le añado 2 cucharadas de tomate triturado y un poco de vino blanco. Cuando está bien confitado añado un vasito de nata líquida y lo dejo cocer hasta que ha espesado un poco. Queda muy suave. Fuente: DODO

Una recetita fácil para comer mañana Ingredientes: - 24 albóndigas de pollo - 1 cebolla gorda - 1 hoja de laurel - 1 cuchara de harina - jengibre, cúrcuma, curry, pimienta molida - 1 clavo - 1 vaso de vino blanco - azafran de hebra - 1 pastilla de caldo de pollo - chorreón de tomate frito Preparación: Doramos las albóndigas en un poquito de aceite, apartamos en una fuente y en ese aceite pochamos ...

Ingredientes para None comensalesCebolla mantequilla aceite sal estragón harina de maíz vino blanco 1 vaso caldo de pollo Se fríe cebolla troceada con un poco de mantequilla y aceite,,luego se pone bastante estragón y también se fríe un poco .Después las setas troceadas de temporada y. entonces, se pone una cucharada de harina de maiz se sofríe un poco y un vaso de vino blanco. ...

Ingredientes para None comensalesCebolla jamón almendras vino blanco sal aceite La salsa se prepara friendo cebolla picada muy fina con unos trocitos de jamón también muy picados y con la almendra rallada en escamas. Debe freirse todo junto para que la almendra cambie su sabor del crudo al tostado aromatizando la cebolla. Cuando empieza a tomar color se riega con el vino blanco y se ...

Estas albóndigas de pollo al curry combinan de forma fácil sabores y aromas para componer un plato diferente con ingredientes muy sencillos. La receta es una de las ganadoras de nuestro concurso Rectas con pollo. El autor del plato y la foto es Antonio Mendoza, de Don Benito, Badajoz. INGREDIENTES para 4 personas 500 gr de carne picada de pollo (si es de muslo, mejor) 1 vasito de vino blanco Una ...

Más recetas de cocina y cine en http://thehitchcook.blogspot.com.es/ Ingredientes (4 personas) Para las albóndigas: 500 grs. de carne picada 1/2 cebolla 1 diente de ajo 1 manojo de perejil fresco 1 rebanada de pan de molde Medio vasito de leche 1 huevo Harina (o pan rallado) Para la salsa: 1 cebolla 150 gr de nata líquida 200 gr de caldo de pollo 150 gr de vino blanco (un vaso) 2 cdas. de curry S ...