ALBONDIGAS CON SEPIA

Albóndigas de sepia y gambas Este es mi primer asalto en El asaltablogs,asi que vamos a divertirnos y a disfrutar de los blogs amigos. Y este mes el blog asaltado es,Al calor de un horno,y tengo que decir que no tenia el gusto de conocer y que me ha encantado pasearme entre tantas recetas buenas,tantas y tan variadas que no sabia por cual decidirme,aunque si tenia claro que buscaba alguna ...

Ingredientes para None comensalesCarne picada aceite sal cebolla 2 unidades ajo 3 dientes sepia 2 unidades vino 1 chorro agua 1 vaso Freir un poco las albondigas y retirar.Freir en el mismo aceite 2 cebollas cortada y 3 dientes de ajo a trozos. Añadir la 2 sepias a trozos y, cuando este sofrito le poneis vino blanco y esperais un poco, añadis las albondigas y un vaso de agua. y listo.

Esta semana traigo una receta para estos días de Cuaresma, y además un plato ligero, ya que se va acercando el buen tiempo y empezamos con la operación bikini, así que este plato si controlamos el aceite, es un plato ligero y muy bueno, incluso podemos ponerle una patata y queda un plato único. Seguro que os gustará, además es muy sencillo de preparar. Ingredientes: 2 personas. Una sepia ( 350gr.) ...

Dejo pendiente la foto por no encontrarla, juas juas. Madre mia que uso le estoy dando a la maquinita, cada dia más contenta con ella. Hoy ha toacado una receta de Juani de Ana Sevilla, albondigas, y debo confesar que salen deliciosas. INGREDIENTES: 1 pack de albondigas de Mercadona ( 24 albondigas) 1/2 cebolla 1 pimiento rojo 1 puerro 250 grs de tomate pelado 1 cs aceite sal 200 ml caldo de p ...

Fideuá negra con sepia en su tinta Hoy os traigo una fideuá negra con sepia en su tinta. Una plato riquísimo y sencillo. Esta fideuá me gusta mucho, la sepia con su tinta le da mucho sabor a este plato, también el caldo de pescado que lleva casero. Es un plato que a simple vista parece complicado, pero es muy sencillo y vale la pena hacerlo ya que el resultado es excelente. Con este plato os vais ...

Ingredientes: 500grde choco(Sepia), 1/2cebolla, 2 dientes de ajo, perejil picado, 1 huevo, sal, pan rallado, aceita para freir, PARA LA SALSA: 1 cebolla, 1 zanahoria mediana, 1 pimiento verde y 1/2 pimiento rojo, 1 vaso y medio de vino tinto, sal o dos pastillas de caldo de carne, 1 cucharada de harina. Primero hacemos la salsa, picar la cebolla, los pimientos y la zanahoria, poner en una cacer ...

Nuevo mes, marzo, y deseando que llegue la primavera. Este mes nos desplazamos virtualmente a la comunidad de Andalucía en nuestro reto #UnPaseoPorEspaña junto a mi amiga Paula.que difícil ha sido este mes elegir una receta típica de Andalucía. En mis visitas he disfrutado mucho de su gastronomía y de sus gentes, estoy deseando que pase pronto todo esto y pueda volver a viajar por sus ciudades y ...

ALBONDIGAS CON TOMATE Albondigas con tomate INGREDIENTES: 500g de carne picada 1 diente de ajo Sal Perejil 1 huevo Pan rallado Medio bote de tomate triturado natural Media cebollaPREPARACION: En un bol ponemos la carne picada, el huevo, la sal, el diente de ajo muy picado y lo mezclamos con la mano ( bien limpia). Cuando este mezclado añadimos un poco de pan rallado, mezclamos y hecharemos un po ...

Que calor amigos, la una de la madrugada y aqui me teneis, editando la entrada para vosotros. hoy os traigo un plato de esos que necesitas dos barras de pan para comertelo por que la salsa es un autentico pecado jajajajaja, asi que no tardeis y venga, a por pan, jajajaja, os cuento... Ingredientes: 1.5 kg de carne picada de cerdo perejil sal azucar 100 gr de pan rallado 2 dientes de ajo pimienta ...

Tenía carne picada en el congelador y había pensado en sacarla para hacer unas hamburguesas para el fin de semana, pero recordé que hace unas semanas, mi prima me trajo unos anacardos natruales para hacer alguna salsa, así que finalmente decidi probar a hacer unas albondigas con salsa de anacardos, como experimento ya que antes no lo había hecho. Os puedo asegurar que nos faltó pan para rebañar ...