Albóndigas de setas con puré de patatas

Hoy toca receta sana, con muchos nutrientes y baja en calorías. Las espinacas son una fuente de minerales muy buena para estar siempre con una salud de hierro. Ingredientes de espinacas con patatas al vapor Ingredientes para 4 personas. 3 patatas. 500 g de espinacas. 1 zanahoria. Unas judías verdes. Cúrcuma, pimentón dulce y pimienta negra molida. Semillas. Sal. Aceite de oliva virgen extra. Pasos ...

Ingredientes 4 melocotones enteros 1/2 yogurt natural tipo griego sin azúcar 1 cucharada sopera de coco rallado 1 cucharada sopera de praliné o de nueces picadas 1 cucharada sopera de sirope de agave o de azúcar 1 cucharadita de canela en polvo 4 cucharadita de dulce de leche Pasos a seguir para preparar la receta 1.- Limpia y pela los melocotones, pártelos por la mitad y retírales el hueso ...

Ingredientes 300g de filete de juliana (o merluza) 2 cucharadas de mostaza a la antigua 10g de mantequilla 10cl de vino blanco 1 diente de ajo Remolachas de diferentes colores 1c.s vinagre balsámico blanco 1 c.s aceite de oliva Sal Pimienta Nuez moscada Pasos a seguir para preparar la receta Corte el filete en dos trozos, sazónelos y recúbralos con mostaza. Vierta el vino dentro del Estuch ...

Ingredientes 75 ml leche 75 ml nata 2 huevos 1 yema 4 o 5 piezas de frutos rojos o furtos del bosque 50 g harina 50 g azúcar Ingredientes pasta brisa: 180 g harina 90 g mantequilla 60 g azucar lustre 1 huevo 1 pellizco de sal Pasos a seguir para preparar la receta Hacer la pasta brisa mezclando la mantequilla y el azúcar con una parte de la harina y el huevo ligeramente batido, le ponemos ...

Ingredientes churrasco de ternera 180 g Zanahoria 50 g Puerros 50 g Tomate triturado 50 g Apio 15 g Aceite de oliva 1 cucharada Vino tinto 1 cucharada (10 ml) Vino dulce 3 cucharadas (30 ml) Clavo 1 unidad (pequeño) Laurel ¼ de hoja Tomillo 1 rama Sal y pimienta 1 pizca Pasos a seguir para preparar la receta 1. Corta el puerro, la zanahoria y el apio en juliana muy fina, y coloca todo en el a ...

  Ingredientes 300 g de cardos rojos y blancos 1 cebolla 1 calabacín fino Sal Pimienta Nuez Mosacada Hojas de María Luísa o 1 bolsa de María Luísa para infusión 2 tacos de bacalao 1 cucharada sopera de crema de leche 5 cl de caldo de verduras Pasos a seguir para preparar la receta de bacalao 1.- Pela y corta los cardos y la cebolla, sazona con sal, pimienta y moscada, introduce en el Estuch ...

Hoy te presentamos una receta digna de reyes. Vas a disfrutar tanto en la elaboración como en la degustación de la misma. Lleva un poco de trabajo y tiempo, pero no te va a importar nada cuando veas el resultado. Ingredientes de la corona de pan de camembert 370 g de leche. 10 g de azúcar. 40 g de mantequilla. 25 g de levadura prensada fresca. 600 g de harina de fuerza. 10 g de sal. 1 queso camem ...

¿Se puede hacer tortilla de patata al microondas? La respuesta obviamente es sí. Aquí te enseñamos cómo hacerla. Ingredientes para elaborar la receta 300 g de patatas. 3 cucharadas de aceite de oliva virgen extra. 2 cucharadas de agua. 115 g de cebolla dulce. 3 huevos. 2 cucharadas de leche. Sal. Pasos a seguir 1. Corta la cebolla en juliana e introdúcela en el Spanish Omelette junto a 1 cu ...

Una hamburguesa diferente cocinada con el Microwave Grill de Lekue. Ingredientes 100g quínoa cocida. 100g garbanzos cocidos 1 clara de huevo. 50g cebolla. 1 pizca de comino. Sal y pimienta. 10g harina de trigo. Aceite de oliva. Pasos a seguir para llevar a cabo la receta   Precalienta el Microwave Grill, durante 3 min. a máxima potencia (900W), en el microondas.     Corta finamente la cebol ...

El Bacalao es uno de nuestros pescados favoritos y también el de los niños. Por eso lo hacemos muy a menudo en casa. Si lo acompañamos de verduras al vapor, en este caso, judías verdes, en lugar de patatas, el resultado es un plato super equilibrado. Ingredientes 200 gramos de lomo de bacalao. 100 g de judía verde plana . Ajo y perejil picado con aceite y un chorrito de limón. Un chorrito de acei ...