Albóndigas estofadas

Albóndigas estofadas Duración: 60 Porciones: 4 Likes: 53 Pasos de la receta: En una fuente pones el huevo, el queso ricota, las aceitunas, la carne, la cucharada de pan rallado y de perejil, mezclas bien con las manos y luego procedes a formar las albóndigas, las pasas por harina o por el pan rallado. Luego viertes aceite en un sartén y cuando el aceite esté bien caliente sellas las albóndigas. ...

Arroz con leche estilo uruguayo Duración: 30 Porciones: 4 Likes: 14 Pasos de la receta: Pones a hervir el litro de leche, una vez entre en hervor añades el arroz y dejas cocinar a fuego lento durante 15 min junto con la cáscara de limón Por otro lado, bates las yemas junto con el azúcar y una vez esté cocido el arroz lo retiras del fuego. A la mezcla de yema con azúcar le añades un poco de la ...

Menos aceite, más económicas y más sanas Quise probar qué tal se dan las Albóndigas en freidora de aire. Menos grasa, seguro. Más económicas, también, al precio que está el aceite hoy día. Y luego con esa salsa con verduras y tomate, un auténtico lujo. Gustaron mucho!  Mira aquí para más recetas con carne Ingredientes: 500 gr. de carne molida, mitad cerdo, mitad ternera Un huevo Pan rallado Un ...

Ingredientes para None comensalesEspinacas 1 kg. carne picada 300 gr. huevo 1 unidad queso rallado aceite de oliva pimienta sal nuez moscada [imagen=1824622] Hervir las espinacas y luego picarlas. Agregar la carne picada, el huevo y el queso de rallado. Mezclar todo bien, condimentar a gusto y luego ir haciendo las albóndigas, pasándolas por pan rallado. Calentamos aceite en una sartén y ...

Albóndigas de choco en salsa, una receta muy sencilla para degustar unas sabrosas albóndigas de choco. Ingredientes para las albóndigas de choco: 1 Choco grande. 1/2 Cebolla. 1 Diente de ajo Pan rallado. SalPicamos el chocó, la cebolla y el diente de ajo, añadimos la sal y el pan rallado hasta que coja textura para darle forma redonda de albóndigas. Freímos la albóndigas en aceite y las escur ...

Más recetas de cocina y cine en http://thehitchcook.blogspot.com.es/ Ingredientes (4 personas) Para las albóndigas: 500 grs. de carne picada 1/2 cebolla 1 diente de ajo 1 manojo de perejil fresco 1 rebanada de pan de molde Medio vasito de leche 1 huevo Harina (o pan rallado) Para la salsa: 1 cebolla 150 gr de nata líquida 200 gr de caldo de pollo 150 gr de vino blanco (un vaso) 2 cdas. de curry S ...

Hola Cocinitas!! Hoy vamos a preparar Albóndigas con Tomate, esta es una de las muchas posibilidades y variantes que ofrecen las albóndigas, y lo mejor de todo es que siempre están deliciosas. Menú de Hoy: Albóndigas con tomate, arroz aromático y de postre macedonia. Ingredientes: 1/2kg. de carne de cerdo picada pan duro o pan rallado 3 dientes de ajo unas ramitas de perejil 2 huevos zumo de medio ...

Como con otros platos, con las albóndigas pasa lo mismo, hay cientos de recetas y hoy comparto contigo la receta de albóndigas que hace siempre mi madre... Ellas las hace pequeñitas, yo no tengo paciencia para hacerlas así...jaja.. Así que, las mías las hago de un tamaño normal y también le he dado mi puntito...la especia de para pinchitos y el curry.. Por eso en los ingredientes pongo que es opci ...

A quien no le gustan las albóndigas con tomate??? Os cuento como las preparo yo en casa INGREDIENTES Pechuga de pollo picada 485gr (13pp) Pan rallado 25gr (2pp) 2 Claras de huevo Chorrín de coñac (no llega a puntuar) Tomate frito casero 2 raciones (6pp) receta aquí 1 Cucharadita de aceite (1pp) Picada de ajo y perejil ELABORACIÓN Para formar las albóndigas mezclamos la pechuga picada con el pan ra ...

Un buen vino o licor siempre va a hacer que te quede una salsa espectacular para tus platos. Por eso hoy vamos a preparar las Albóndigas al Coñac. Ingredientes para las albóndigas Carne picada (de pollo o ternera) 1 Diente de ajo 1 huevo batido Una rebanada de pan de molde Leche Pan rallado Harina Sal Pimienta Ingredientes para la Salsa Cebolla Ajo 1 vaso de coñac Sal Pimienta Laurel Jamón pica ...