Mas que una Recetario Idea guardada 1 veces
La valoración media de 2 personas es: Muy buena

Alfajorcitos

Hola a todos!!, hoy les traigo una receta de alfajores que es súper deliciosa, les puedo asegurar que van a quedar súper bien si las preparan, quedan bien tiernos y muy sabrosos.Arranquemos!!

Tenemos que batir           220gr de manteca

                                        110gr de azúcar

                                         40 gr de miel y 30 gr de día alta ( esta última no es indispensable, pero aporta un rico sabor y nos ayuda a mantener el alfajor fresco por mas tiempo)

                                         1 huevo y vainilla a gusto.

Luego agregamos previamente mezclados y si quieren tamizados

400gr de harina

100gr de fécula de maíz

10gr de cacao

7 gr de polvo de hornear y una pizca de sal

Una vez que tengamos pronta la masa la guardamos en la heladera durante dos horas aproximadamente o hasta que ustedes vean que ya esta lista para estirar, la estiran la cortan en pequeños círculos y las cocinan en un horno moderado.

En este caso yo los rellene de dulce de leche y los bañe con un glasé de clara y azúcar impalpable pero podríamos utilizar cualquier relleno o cualquier baño todo queda en nuestra imaginación.

Espero que los preparen!!!


Fuente: este post proviene de Mas que una Recetario, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Rollos de canela

Como ya lo anticipe en mi cuenta de google+ en el momento que prepare estos rollos de canela mi cocina era una delicia de aromas, y al salir del horno una delicia de sabor!!Les dejo la receta para que ...

Alfajorcitos

Hola a todos!!, hoy les traigo una receta de alfajores que es súper deliciosa, les puedo asegurar que van a quedar súper bien si las preparan, quedan bien tiernos y muy sabrosos.Arranquemos!! Tenemos ...

Recomendamos

Relacionado

Alfajor Rogel

El Alfajor Rogel o Torta Rogel, es un alfajor típico argentino. Es ideal para cumpleaños, reuniones o como postre. Infaltable en cualquier mesa dulce o mesa de tortas, es muy fácil de hacer y económico. Como alfajor, en tamaño de mini torta, tamaño de torta normal o como mas guste! MIRÁ EL VIDEO DE COMO PREPARARLO INGREDIENTES Harina 0000 300 gr, sal 1 cdta, agua 100 gr; tequila, vodka o alcoh ...

recetas postres una naranja 110 gr mantequilla ...

Bizcocho fino de naranja;

Ingredientes: 110gr mantequilla, 110gr azúcar, 2 huevos, 120gr harina, un sobre levadura, una naranja, un chorrito de leche, Preparacion: Rallar la piel de la naraja,añadir la mantequilla con el azúcar en (pomada) la imagen esta en las fotos ,incorporar los huevos,y batir bien todos los ingredientes,añadir el zumo de la naranja y el chorrito de leche,batir muy bien, por ultimo añadir la levadura, ...

merienda desayunos . dulces recetas postres

Bizcocho & Naranja!

Ingredientes: 110gr mantequilla, 110gr azúcar, 2 huevos, 120gr harina, un sobre levadura, una naranja, un chorrito de leche, Preparacion: Rallar la piel de la naraja,añadir la mantequilla con el azúcar en (pomada) la imagen esta en las fotos ,incorporar los huevos,y batir bien todos los ingredientes,añadir el zumo de la naranja y el chorrito de leche,batir muy bien, por ultimo añadir la levadura, ...

recetas postres delicias de chocolate pasteles ...

Alfajores

Alfajores Estos deliciosos alfajores son fáciles de hacer y están realmente de muerte, no podrás resistirte. Ingredientes: 2 paquetes de galleta maría 700gr de dulce de leche (manjar) 700gr de chocolate con leche 1 tableta de chocolate blanco (opcional) Papel vegetal Instrucciones: 1-Primero abrimos los paquetes de galleta,los ponemos en una bandeja con papel vegetal. El alfajor será de tres pis ...

recetas de primeros pastas

ESPAGUETIS CON ESPINACAS

Te gustan los Espaguetis??? y las Espinacas?? Pues... Te encantará esta receta!!! :D Ingredientes: 220gr de Espaguetis 100 gr de Espinacas congeladas (pueden ser frescas) 1 Trozo de bacon 4 Dientes de ajos Aceite de oliva virgen Perejil Pimienta molida Sal Preparación: Ponemos un caldero al fuego con agua,un poquito de sal, una cucharadita de aceite de oliva y cuando empiece a hervir añadimos lo ...

general cupcakes de mermelada cupcakes personalizables

- CUPCAKES DE MERMELADA - (Fresa,Melocotón,Frambuesa.etc)

- Que decir sobre la receta: Una receta que podemos variar entre todas las mermeladas a la venta o caseras, que son muchisimas ... incluso substituyendo esta por fruta triturada. Decoradas con sirope, chocolate, rellenas, con trocitos de fruta...etc Dejar volar la imaginación estas cupcakes son totalmente personaliza-bles... Pero tenéis que probar las de mermelada de fresa y las de frambuesa está ...

recetas postres desayunos meriendas ...

DONUTS DE NARANJA CON CHOCOLATE

¿OS GUSTAN LOS DONUTS? A nosotros nos gustan mucho, esta vez los hice con sabor a naranja y algunos los bañe con chocolate. Están riquiisiimooooos. INGREDIENTES: 130 gr de mantequilla a temperatura ambiente 125 gr de azúcar 125 gr de harina 2 sobres de gasificante el Tigre 2 cucharadas de leche 2 huevos Ralladura de una naranja de Aromas del Guadalquivir 2 cucharas de zumo de naranja de Aromas d ...

Alfajores Marplatense - Alfajor de chocolate y dulce de leche

Receta de alfajores argentinos, los famosos alfajores Marplatense. Son fáciles y rápidos de preparar, aunque requieren de cierta paciencia por el baño de chocolate, pero vale la pena prepararlos! Son exquisitos y pueden realizarse de diferente tamaño de acuerdo a la ocasión. MIRÁ EL VIDEO DE COMO PREPARARLOS Suscríbete gratis a mi canal de YouTube haciendo CLICK AQUÍ si te gustan los vídeo recet ...

recetas postres magdalenas y muffins

MADELEINES DE CACAO

Sí, lo sé. No tengo perdón. Se acaban las navidades junto con los atracones y esta ya es la tercera receta dulce que pongo seguida. Pero es que están tan ricas!! Esta receta es de las de ?momento merienda?, de las que te levantas un sábado de la siesta con hambre y en media hora las tienes calentitas y listas para engullir una tras otra. Tomad nota... Fuente: Chocolate moderno/ Equipo chocolates P ...