Las alitas de pollo en casa nos gustan mucho, aprovechamos que fuimos al súper, para comprar un blíster de alitas y las preparamos en el grill doble para cenar, acompañándolas de un tomate y rociadas con limón.
Ingredientes (2 personas):
6 alitas de pollo (1 blíster)
1 tomate grande
1 limón
Aceite de oliva
Orégano
Sal
Preparación:
Separamos las alitas por sus articulaciones.
Cortamos en cuatro rodajas el tomate.
Sazonamos las alitas, el tomate y les añadimos orégano.
Rociamos con un poco de aceite y cerramos el grill, vigilando y aceitando cada 15 minutos a temperatura media.
Serán necesarios unos 30 minutos de cocción.
Colocar seis mitades de alitas y dos rodajas de tomate en cada plato.
Acompañar de limón para exprimir.