Alitas de pollo con ajo, especias y limon

que tal familia? aqui me teneis de nuevo, estavez para traeros un receton, de esos que son facilisimos de hacer, que sonbaratos y que el resultado es maravilloso, asi que por aqui os dejo unas alitas de pollo con salsa de ajo, limon y especias. os cuento


ingredientes:

1 kilo de alitas de pollo cortadas en tres trozos

3 dientes de ajo grandes

150 ml de aceite de oliva virgen

romero, pimienta, sal y tomillo

1 limon



en una bandeja de horno poemos papel especial de horno y encima las alitas



picamos los dientes de ajo en trozos pequeños



y los echamos en un cuenco con el aceite



echamos una cucharada pequeña de cafe de romero, tomillo y media de pimienta



como podeis ver en la foto



con un mortero machacais el ajo y removeis un poco



ahora echais el zumo de limon



y lo volveis a remover bien, que quede una buena mezcla homogenea y reservais para que coja sabor todo junto



ahora meteis las alitas en el horno a 180º hasta que se hagan a vuestro gusto



una vez que las alitas esten a vuestro gusto, las sacais y con la mezcla reservada las pintais



las meteis otros 3 minutos mas al horno y ya esta, a disfrutarlas ¡BUEN PROVECHO!

Fuente: este post proviene de La Cocina de Masito, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Modificado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Durum de pollo ¿Receta casera de Döner Kebab de pollo? ¿Por qué no? Si eres de los que cuando vuelves a casa de fiesta un buen kebab te rescata, tienes que hacer esta versión casera. Tiene todo el sab ...

Recomendamos

Relacionado

general alitas pollo ...

Cansado ya de tanta fritanga y de hacer siempre las alitas de la misma manera, es decir, fritas y con ajito y perejil, he decidido hacer las alitas de otra manera, ¿como? ahi lo veis, al horno, y con un poco de miel al final para darle un toque dulce, y oye, que queréis que os diga, no solo han saldo crujientes si no que a mis grandes críticos de cocina que tengo en casa ( mis hijos) les ha encan ...

Alitas de pollo picantes al horno Hoy te dejamos esta receta de alitas de pollo picantes, la prepararás en un momento junto con una guarnición de patatas y puerro, es muy sencilla y están deliciosas. Ingredientes: 1 kg de alitas de pollo 2 patatas grandes 1 puerro Sal Ajo molido Pimienta negra Tomillo Romero Ras el hanout(mezcla de especias, cúrcuma, jengibre, cardamomo...) Vino blanco Tabasco Ace ...

carne vÍdeo horno ...

Ingredientes: (2 personas) - 8 alitas de pollo - 10 cucharadas de aceite de oliva - Especias (pimienta, sal, pimentón dulce, pimentón picante, orégano, 2 dientes de ajo troceados) - Bolsa de plástico para cocinar Elaboración: Dos horas antes de cocinar el pollo pondremos en un bol de cristal las especias, el aceite de oliva y la carne. Dejaremos macerar en la nevera durante esas dos horas. Antes ...

primeros platos recetas saladas pollo ...

Me gusta mucho el pollo, sobre todo los muslos y las alitas. Tanto, que podría comer pollo todos los días. Además, es una carne que se puede cocinar facilmente en una variedad de recetas: pollo a la sidra, pollo al curry, etc... Hacía tiempo que quería probar una receta fácil y rápida de alitas de pollo con ajo y vinagre. Es una receta deliciosa, deja un saborcito agradable a vinagre. Ingredien ...

Aperitivos ARCHIVOS DE COCINA Aves ...

Sabes que en Gastronoming nos encantan las especias, y las 5 especias chinas es una de nuestras favoritas. Dime ¿Hay algo más natural que las especias? Estas son hojas, semillas, raíces, frutos, tallos… Estas nos las da la naturaleza para aportar sabor a comidas tan simples como estas alitas, por eso, en la receta de hoy, unas Alitas de pollo con 5 especias chinas serán suficiente para demos ...

alitas pollo segundos ...

Holaaaaaa, una de las cenas que mas le gustan a los enanos en casa son las alitas de pollo, se comen como las pipas, una detras de otra sin poder parar, son un vicio jajajajaja, aquí os dejo como las hago, veréis que es tremendamente fácil. Ingredientes: Alitas de pollo al gusto Miel, la justa para pintar las alitas sal pimienta negra Poneis en una bandeja de horno papel vegetal para que no s ...

recetas de segundos carnes y verduras

INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS: - 4 Patatas medianas - 10 Lonchas de jamón serrano (más o menos) - 15 Alitas de pollo - 1/2 Vaso de vino blanco - 1/2 Vaso de aceite - 3 ó 4 dientes de ajo - Pimentón dulce (especie) - Sal - Perejil ELABORACIÓN: En primer lugar encendemos el horno a 180-190º para que vaya calentándose, seguidamente cogemos las patatas, las lavamos y las vamos a cortar en rodajas de un ...

aves pollo aperitivos

Buenos días cocinillas! Os gustan las alitas de pollo? A mi siempre me han encantado, desde pequeña... Aunque ahora, por eso de cuidarnos, las preparamos poco, y cuando lo hacemos, siempre son al horno, evitando así grasas. Hoy os traigo una receta llena de sabor. El contraste del jengibre y del ajo negro les aportan un extra que no podréis parar!! Ingredientes: (para 2 personas) - 1/2 kilo de al ...

alitas de pollo horno miel ...

Esta receta ya la habíamos probado en casa pero con costillas, esta ha sido la primera vez que la he preparado con alitas, y tengo que decir que nos ha gustado mucho. Han quedado unas alitas muy jugosas y tiernas, así que una vez más, os la recomiendo, os chupareis los dedos. Ingredientes (para 2 personas):600 gr de alitas de pollo, 1 cucharada de miel, 2 cucharadas de ketchup, 1 cuchara ...

Carnes Pollo

Alitas de pollo crujientes Esta semana os traigo unas alitas de pollo crujientes, riquísimas!!! Para chuparse los dedos. Las alitas de pollo ya de por sí son muy jugosas y si las preparamos fritas y con especias el resultado es genial, quedan muy ricas. Me encantan las alitas de pollo y de vez en cuando en casa nos damos el capricho, también me gustan las que hacen en KFC, son típicas sus alitas ...