Ingredientes :
1 kg y medio de alitas de pollo
3-4 dientes de ajos
sal, pimienta
300 gr de copos de maíz
100 gr de queso rallado
60 gr de mantequilla
150 gr de ketchup
100 gr de salsa brava o cualquier otro tipo de salsa picante que os guste
Preparación :
Precalentamos el horno a fuego medio.
Lavamos y limpiamos las alitas y las dejamos escurrir de agua. Machacamos los copos de maíz y los mezclamos con el queso rallado.Se pasan las alitas por esta mezcla y se ponen en una bandeja de horno previamente forrada con papel de horno.
Se funde la mantequilla en el microondas y se vierte encima de las alitas,salpimentar y horneamos por 30 min.
Machacamos los ajos y los mezclamos con el ketchup y la salsa brava.
Se sirven calentitas con la salsa y una buena ensalada.
Si queréis dejar un comentario y decidme que os a parecido.
Buen provecho.