Es rico entre otras cosas en vitamina B12 y no contiene gluten.
Este arroz lo comparto porque está delicioso, lo aprendí de mi amiga Alicia y es otra forma de prepararlo que no todo el mundo conoce..
INGREDIENTES
Arroz (alargado,redondo da lo mismo).
Tiras de Bacon ahumado (tarradellas)
Puerro
Pimiento verde
Salsa de soja (Heinz)
Poca sal
Aceite (Oliva)
Sofreír el puerto y el pimiento y añadir depues el bacon
Hacer el arroz de la manera que más os guste ,al vapor ,hervido, etc
Ya solo queda mezclar y poner la soja al gusto porque es salada y puede estropear el sabor.
Nada más.!! Feliz miércoles!!