Arroz con bacon

Hoy vamos a preparar una sabrosa receta de arroz con chorizo y bacon ahumado. Ulitlizaremos la variedad bomba, de grano redondo y corto, que se caracteriza por su capacidad para absorber grandes cantidades de caldo, aportando un extra de sustancia a la receta. Para elaborar esta variedad arroz se necesitan de tres a tres partes y media de caldo por una parte de arroz. En esta receta, al tratarse ...

Ingredientes Arroz basmati Bacon Pimiento verde Puerro Salsa de soja Preparación Cocer el arroz en agua con sal el tiempo que ponga en el paquete (depende de la marca) y reservar. Hacer un sofrito con el puerro y el pimiento, agregar el bacon y dejar que se dore. Mezclar con el arroz y añadir soja. Nota : no hace falta sal porque la soja y el bacon lo llevan.

Esta receta es fácil y muy rápida de hacer. Para todos aquéllos a quienes les gusta el arroz y no saben qué echarle al arroz tres delicias cuando deciden prepararlo en casa, os propongo un arroz frito con sólo tres ingredientes: arroz, bacon y tortilla francesa. Queda delicioso y es muy rápido de hacer, además de ser plato único para todos aquellos que andamos escasos de tiempo. Ingredientespara 4 ...

El arroz es un cereal basico en muchas culturas y   es el segundo  más producido en el mundo, tras el maíz. Es rico entre otras cosas en vitamina B12 y no contiene gluten. Este arroz lo comparto porque está delicioso, lo aprendí de mi amiga Alicia y es otra forma de prepararlo que no todo el mundo conoce.. INGREDIENTES  Arroz (alargado,redondo da lo mismo). Tiras de Bacon ahumado (tarradellas) P ...

Arroz caldoso con sepia y alcachofas INGREDIENTES PARA 2 PERSONAS: 250 gr. de sepia limpia 200 gr. de arroz 2 alcachofas 750 ml. aproximadamente de caldo de pescado 1/4 de pimiento rojo 2 dientes de ajo 1 tomate maduro 2 cucharadas de habitas o guisantes (las he usado de bote) 1 pellizco de cominos 1 pellizco de azafrán de hebra o colorante 1 hoja de laurel Perejil Aceite y sal PREPARACIÓN: En una ...

Para cualquier momento Este arroz es una receta habitual en casa. Es por eso que quería compartirla. Rocha y yo, en nuestros tiempos mozos solíamos comerlo en casa de Margara (con taquitos de jamón serrano en vez de con bacon) cuando nos reuníamos allí con el resto de la pandilla. Ahora que somos unos puretas lo seguimos comiendo aunque cocinado por mi en vez de por la insuperable Kirri (la madre ...

Esta receta me parece muy mediterránea, porque lleva curry. Arroz al curry con pasas y piñones Ingredientes: 400gr arroz 2 manzanas golden 50gr pasas 100gr baicon 1/2 dl aceite sal Salsa de curry: Curry ( en polvo o en salsa ) 1 cebolla pequeña 1 manzana golden 15 gr harina ( 1 cucharada ) 1/4 l caldo de pollo 1/2 dl aceite sal Preparación: En un fondo de aceite rehogamos el bacon a cuadraditos. A ...

Con un toquecito que recuerda un poco al arroz que comemos en los chinos, este arroz está buenísimo y es ideal para aprovechar si nos ha sobrado arroz hervido. Ya verás que resultón y rico! Ingredientes: 200g. bacon picado 1 cebolla picada aceite de cacahuete (o de oliva) 4 puñados de arroz cocido 1 latita de guisantes 3 huevos batidos soja En una sartén calentamos el aceite de cacahuete y sofreí ...

Ingredientes para None comensales Arroz blanco cebolla 1 unidad zanahoria 1 unidad ajo 1 diente bacon 50 gr. jamón dulce 50 gr. gambas 150 gr. guisantes en conseva 1/2 de bote huevos 2 unidades Haces una tortilla francesa de dos huevos y la partes en trocitos pequeños. Pones en una sartén aceite y sofríes la cebolla y la zanahoria ralladas o pasadas por la picadora. Cuando estén tiernas añades ...

GUISANTES CON BACON Aqui os dejo otra recetas muy rapida de hacer y muy sencilla, que podeis hacer en un momento cuando no sepais que comer ese dia.O llevais un dia muy ajetreado y no os ha dado tiempo de hacer la comida.Espero que os guste, disfrutad! Guisantes con Bacon INGREDIENTES: 400g de guisantes finos un paquete de bacon cortado en tiras pimienta perejil un poco de aceitePREPARACION: En ...