Arroz meloso con chorizo y bacon

El arroz es uno de mis ingredientes preferidos, podría comer arroz a diario como hacen en algunos países asiáticos y sería muy feliz. Esta receta de arroz con chorizo vegano es muy sabrosa y fácil de hacer. Si no encuentras chorizo vegano puedes usar tofu, salchichas veganas, verduras o simplemente eliminarlo porque el sofrito le va a dar un sabor muy rico al plato. Puedes usar cualquier verdura y ...

Esta es una receta clásica familiar. En mi casa, cuando era pequeño,nunca se hacían paellas, mi madre hacia un arroz con pollo y chorizo en la olla a presión. Y yo he retomado la receta, con algunas variaciones, por ejemplo el recipiente, lo he intentado en la olla a presión pero no consigo dejarlo bien, esa era la mano de mi madre y es imposible de imitar. La verdad es que el arroz me encanta e ...

Este plato de arroz nos gusta mucho, sencillísimo y que se hace en un vuelo. El bacon le aporta un sabor que nos encanta y con los guisantes y zanahoria lo hacemos más completito. Si sobra frío está riquísimo con una vinagreta, nos gusta tanto como caliente, aunque en esta época apetece más calentito. INGREDIENTES: 1 taza de arroz 2 tazas y medias de caldo caliente una cebolla un diente de ajo d ...

El arroz, un clásico de los domingos o para cuando hay invitados y con pocos ingredientes se puede “improvisar” y obtener un resultado sorprendente, por su fácil preparación y poca cantidad de ingredientes, el plato de esta ocasión gusta a la gran mayoría, por eso de curarnos en salud y no decir que le gusta a todo hijo de vecino, en la simplicidad y gusto final está la grandeza de est ...

Hace unos días olvidé recargar gas, jeje... a veces sucede, pues he estado tan ocupada con tantas cosas que como decía mi abuelita.... "se me fue el avión"... así es que tuve que improvisar y utilizar mi sartén eléctrico, tenía mucho tiempo que no cocinaba en él, pero gracias a Dios que lo tengo, si no... bueno, la verdad es que algo se me hubiera ocurrido... pues se me antojó preparar u ...

El mero es uno de los pescados mas ricos, tiene una carne sabrosa y muy fina. Hoy es difícil encontrar Mero en la pescaderia ya que como hay tan pocos su pesca esta muy protegida. Pero si hay veces que se encuentra. Sueles encontrarlo en filetes limpios, pero que no te den gato por liebre, esto es mero. Una especialidad de este arroz es el puñado de piñones en el refrito. *También pongo como hace ...

INGREDIENTES para 6 personas 2 vasos (de los de agua) de arroz redondo o a tu gusto (no de grano largo) 5 vasos de caldo de pescado 500 g de chipirones limpios y secos 1 cebolla pequeña 4 dientes de ajo El zumo de 1 limón 1 hoja de laurel Un buen chorretón de aceite de oliva virgen extra Unas hebras de azafrán o azafrán en polvo Perejil picado Cebollino picado para decorar ELABORACIÓN En una caz ...

Hoy os dejo un arroz de lujo y fiesta total. Arroz con bogavante... un arroz con sabor a mar, a marisco... sublime , sabroso, meloso... un placer para los sentidos, tanto para la vista como para el paladar... Una receta que aunque parezca que pueda ser cara no lo es en absoluto, con 1- 2 bogavantes se hace un arroz para 4 personas y quedamos estupendamente bien. El bogavante lo tenemos congelado ...

Hoy un arroz sencillo pero un sabor muy intenso y bueno!! La verdad es que en la pescaderia no había mucho donde elegir ya que tras este último temporal (temporales porque ya he perdido la cuenta) el pescado escasea porque los barcos llevan muchos días sin poder salir a faenar así que, hay que aprovechar lo que encontramos y, con unos calamarcitos se pueden preparar una cantidad de platos estupend ...

Con esta receta de arroz con chorizo puedes satisfacer a los tuyos cuando no tienes mucho tiempo para cocinar. Este arroz gusta especialmente a los niños a los que les gustan casi todos los ingredientes y se hace en poco más de media hora, por lo que podemos asegurar que es una receta de arroz fácil y rápida. Depende de tus comensales podrás añadir pimientos y guisantes que le van muy bien pero... ...