comunidades

Arroz con berberechos



INGREDIENTES:

2 pocillos de arroz.

6 pocillos de agua.

1 cebolla.

1 diente de ajo.

2 latas de berberechos.( de buena calidad, la marca DANI.)

Aceite.

Azafrán tostado.

sal.ELABORACIÓN:

Ponemos en una cazuela un chorro de aceite y pochamos la cebolla y ajo picado y lo dejamos pochar, añadimos los berberechos escurridos y damos dos vueltas, añadimos el arroz y damos una vueltas.

Añadimos el agua y el caldo de las latas filtrado por un colador y hervir hasta que este listo.

Dejar reposar 5 min. y servir.

Fuente: este post proviene de LA COCINA DE NELY, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

MARGARITA

Hoy os traigo un coctel de los mas famosos que es el margarita. Es un coctel a base de tequila, triple sec y limon. Como algunos ingrediente a veces no lo tenemos os voy a poner ingredientes que todos ...

ESPAGUETTI SALSA DE ATUN

La foto no le hace justicia a lo bueno que esta, esta receta se a convertido en habitual en mi casa por su gran sabor. Si viene alguien a casa de improvisto esta es tu receta, le gusta a todo el mundo ...

TORTITAS FACILES

Esta receta es del famoso Jaime Oliver, y desde que la aprendi es mi favorita por lo fácil y rápida que es. Y porque es tan fácil que es difícil que se te olvide la receta. INGREDIENTES: 1 taza de har ...

Brownie

Para mi la mejor receta de brownie, son unos brownie densos casi crudos y tremendamente adictivos, aviso para que no haya represalias Después de probar con muchas recetas me quedo con esta es de Recet ...

Etiquetas: Recetas Saladas

Recomendamos

Relacionado

recetas arroz microondas ...

Guiso de arroz con berberechos

Ingredientes para 4 comensales Arroz de grano largo 250 gr. berberechos 500 gr. pimiento del piquillo 4 unidades diente de ajo 3 unidades agua 1/2 l. aceite 2 cucharadas sal Lavar el arroz bajo el chorro de agua fría. Lavar bien los berberechos. Colocarlos en una cazuela de vidrio con el agua hirviendo e introducir en el microondas. Conectar la máxima potencia durante 4 minutos, para que se abra ...

recetas arroz arroces ...

Paella de verduras, salchichas, berberechos y mejillones

Ingredientes para 6 comensalesMejillones 6 unidades guisantes 50 gr. coles de bruselas 50 gr. habas 50 gr. zanahorias 50 gr. cebolla 1 unidad tomate 2 unidades ajo 2 dientes salchichas 2 unidades berberechos 2 latas arroz de grano largo 3 tazas aceite de oliva extra 100 cl. azafrán caldo de carne 1 pastilla judías tiernas 50 gr. agua 6 tazas En la paellera hacer un sofrito con los 50 centilitros ...

PESCADOS Y MARISCOS

Berberechos al vapor

Ingredientes: 1 kg berberechos 3 ajos 1 limón vino blanco aceite de oliva Sal Lo primero que hice fue lavar los berberechos con agua y sal. Exprimí el limón y reserve media cáscara. Partí en dos los dientes de ajo Calenté el aceite de oliva en una cazuela ancha y doré levemente el ajo. Añadí de golpe los berberechos (bien escurridos), el zumo de limón, la cáscara de limón reservada, un poco de sal ...

recetas arroz receta española ...

Arroz con verduras (4)

Ingredientes para None comensales Arroz pimiento rojo cebolla romero sal aceite caldo de pollo o verduras espinacas pimienta rosa ajo En una sartén ponemos el ajo machacado con aceite, le agregamos la cebolllita bien picada. Cuando esté a medio pochar le añadimos el pimiento rojo picado,le ponemos un poquIto de romero. Añadimos el arroz y le damos un par e vueltas para que coja los sab ...

Arroz Clásicos Cocina Española ...

Arroz Con Berberechos En Paella

Los fines de semana son un buen momento para preparar un delicioso arroz. Es genial juntarse la familia o los amigos y compartir un arroz en paella que siempre sabe riquísimo. Hoy es un arroz bien sencillo: un rehogado sabrosito, unos berberechos súper frescos y un arroz bomba con un caldo de pescado y ya está. El color amarillo se lo aporta el azafrán, nada de colorantes artificiales si podemos i ...

Como en casa

Arroz con navajas y berberechos

Arroz con navajas y berberechos Ahora que se acerca el veranito y las vacaciones, comienza la época de las barbacoas y los pícnics pero también de los arroces y paellas, sobre todo de los multitudinarios, esos con los que reúnes a todos los amigos para una larga sobremesa. Y si la mayor virtud del arroz es que realza todos los sabores posibles, imaginaos cuando se trata de dos productos del mar c ...

general pasta del mar recetas

Espaguetis con Berberechos

Los espaguetis con berberechos son una receta muy buena y barata que muy poca gente conoce en España!   Espaguetis con Berberechos   Imprimir Autor: Pasta por Pasta Ingredientes para 4 personas 500 gr de espaguetis 2 latas de berberechos pequeños al natural 2 dientes de ajo ½ guindilla 1 vaso de vino blanco seco perejil fresco aceite, sal y pimienta Elaboración Picar dos dientes de ...

arroces reto cocinamos con reina migas de bacalao ...

Arroz al horno con migas de bacalao y berberechos

Estos días han sido y van a ser muy tristes para mi, mi hijo menor se va a trabajar fuera, a Bratislava (Eslovaquia), no es la primera vez que se va, pero no me acostumbro , y esta vez me ha pillado algo mas sensible, por lo que tengo la lágrima fácil. A mi hija la tengo también muy lejos y siento que no disfruto de ellos como otros padres.....pero que se le va hacer....los echo mucho de menos y c ...

queso dulce aperitivo ...

Macarrones con berberechos

Hacía mucho que no colgaba un plato de pasta, por lo que os traigo uno acompañado de berberechos, por supuesto si queréis ofrecerle más sabor al plato podéis utilizar berberechos frescos, aunque subirá de precio el plato. También podéis añadirle otros pescados como gambas o gulas que le darán un rico sabor.Ingredientes:- 200 gramos de macarrones.- 2 dientes de ajo.- 1 la ...

Hacía mucho que no colgaba un plato de pasta, por lo que os traigo uno acompañado de berberechos, por supuesto si queréis ofrecerle más sabor al plato podéis utilizar berberechos frescos, aunque subirá de precio el plato. También podéis añadirle otros pescados como gambas o gulas que le darán un rico sabor. Ingredientes: - 200 gramos de macarrones. - 2 dientes de ajo. - ...

ARROZ COCINA MARISCO

Arroz caldoso con berberechos, calamar y gambas

Con el nuevo mes llegan los primeros fríos, las lluvias, las nieblas... y octubre promete ser un buen candidato para preparar platos de cuchareo, esos tan calentitos y sabrosos que a la segunda cucharada te templan el cuerpo y hasta el alma. En esta ocasión le toca el turno al arroz, un arroz caldoso con berberechos, calamar y gambas... ya veis lo bien acompañado que está. En esta receta utilizo ...