Arroz con leche al aroma de vainilla (Sin lactosa)

Para 6 personas Ingredientes:- 1 litro de leche sin lactosa o de soja - la piel de un limón, sin la parte blanca - la piel de una naranja, sin la parte blanca - 1 rama de canela, Antonio Catalan - 100 gr de azúcar blanca - 1 vaina de vainilla, Antonio Catalan - 200 gr de arroz de grano redondo - canela molida para decorar Elaboración: Ponemos una cazuela al fuego con la leche, la piel de li ...

El arroz con leche es un postre clásico de la cocina española. A mi me encanta y lo he probado de muchas formas, el que se suele hacer en Asturias, quemándole un poco de azúcar por encima es espectacular-tranquilos que la receta os la dejaré por aquí,jeje-. Este arroz con leche que he preparado tiene un sabor increíble, se lo aporta la vainilla. En un viaje a Budapest lo probé y me propuse dar con ...

Hacía días que me rondaba por la cabeza, pero lo iba dejando porque tenía el bizcocho de leche condensada, porque llegaba el finde y no estamos en casa, o porque estaba liada haciendo otras cosas, pero ayer, mientras Gorka estaba comiendo me puse manos a la obra y salió este maravilloso arroz con leche... no se nota que me gusta con locura, verdad?? Ingredientes: 150g de arroz bomba 200ml de n ...

El arroz con leche es un postre típico de la gastronomía de múltiples países hecho cociendo lentamente el arroz en leche con azúcar. Se puede comer frío o caliente. Se le suele infusionar la leche con la rama de canela, vainilla o cáscara de limón para aromatizarlo. A continuación la receta… Ingredientes: 1l. de leche 115 gr. de arroz 100 grs. de azúcar 2 trozos de corteza de limón 2 trozos ...

Otro clásico, el arroz con leche! Es una receta que tiene mil versiones, en unas le ponen canela, en otras vainilla, unas llevan mantequilla, otras llevan leche condensada, unas cáscara de limón, otras cáscara de naranja... PUES YO SE LO HE PUESTO TODO...! Y quedó para chuparse los dedos. Es importante que quede cremoso pero que el grano de arroz no se deshaga. INGREDIENTES: 1 l de leche ...

Me gusta Semana Santa por muchas razones. Vuelvo a casa de mis padres en mi pueblo Abla y cocinamos recetas tradicionales de la Pascua, como los tan famosos roscos fritos de mi comadre Pilar que nos pondremos esta tarde al lío, o un bacalao en salsa vizcaína que le encanta a mi madre, mañana Jueves Santo. También haremos unos buñuelos de bacalao, súper ricos y súper fáciles para ir picando entre e ...

El arroz con leche es uno de esos postres tradicionales y que, con algún toque personal o variación, todos hemos probado alguna vez. Ingredientes: 200 gr. de arroz redondo. 650 ml. de leche. 6 cucharadas de leche condensada. 6 cucharadas de azúcar. La piel de un limón. 1 rama de canela. Canela en polvo. 1 litro de agua. Elaboración: Ponemos 1 litro de agua al fuego y cuando rompa a hervir, echamos ...

El arroz con leche es uno de los postres más tradicionales en la gastronomía de muchos países. Existen muchas variedades y formas de elaboración pero siempre con sus ingredientes básicos que son leche, arroz, azúcar, canela y limón. En cuanto a su forma de elaboración depende de como más nos guste el arroz, si nos gusta más suelto, más seco, cremoso, etc. He de confesar que el arroz es mi asignatu ...

¡Los mejores postres son los de la infancia! Esos que nos inundan de buenos recuerdos, los aromas a cocina de madre, amor y hogar. Un postre que reúne toda esas descripciones es el arroz con leche, ese que nos hacia nuestras madres o abuelas. Daba igual si era verano o invierno, siempre había más de una ocasión para disfrutar de una buena taza de arroz con leche. En casa suelo hacerlo en las noche ...

Esta entrada va dedicada a las personas con intolerancias alimentarias. Hay postres tradicionales que no puede comer todo el mundo. Mi cuñado Nacho, por ejemplo, tenía de niño intolerancia a la lactosa y no es capaz de comer lácteos, ni natas ni quesos. Es un problema a la hora de preparar postres. Este arroz con leche no lleva gluten ni lactosa, así que, para qué resistirse a un postre especial c ...