comunidades

Arroz con Magro de Cerdo

Amigos queréis un Arroz hoy, sorprenderos con esta Recetas de Cocina, Arroz con Magro de Cerdo, que esta meloso, rico pero que muy bueno, una rica Receta de Arroz, que no debéis de pasar por alto.

Arroz con Magro de Cerdo

Arroz con Magro de Cerdo

Kanelamonje Recetas de Cocina / Receta de Arroz

Ingredientes

Para 4 Personas

600 g de Magro de Cerdo troceado

400 g de nabos

200 g de judías verdes

350 g de arroz

1 cebolla

4 dientes de ajo

1 tomate

6 cucharadas de Aceite de Oliva

2 zanahorias

1 cucharadita de azafrán

Sal

Elaboración

Poner en una Cazuela amplia dos vasos de agua, el Cerdo troceado, el nabo pelado y troceado finamente, las judías verdes lavadas y cortadas en trozos, las zanahorias peladas y troceadas, una pizca de sal y el Azafrán. Lleva a ebullición a fuego medio y cocina 20 minutos desde ese momento.

Aparte, prepara un sofrito en aceite de oliva con la cebolla pelada y picada, los ajos picados y el tomate rallado; cuando esté blandita la cebolla, vierte el sofrito a la cazuela y añade también el Arroz.

Deja que hierva unos 15 minutos más, apaga el fuego y deja reposar otros 5 minutos antes de servir. Prueba y, si hiciera falta, rectifica de sal."Buen Provecho"

Y si queréis recibir mis Recetas de Cocina de Kanela en tu muro de Facebook, entra en mi Fanpage y linke en Me gusta y darle a compartí, para que tus amigos disfruten también de ellas. Gracias.

Fuente: este post proviene de este blog, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Mantecados caseros

El mantecado, Postre típico de Navidad, muy consumido en nuestros Hogares, aparte de aquí en nuestro País, también está muy implantado en América Latina, siendo muy popular en países como Argentina. Y ...

Flan de queso con salsa de miel

Flan de Queso, una delicia para los paladares, además si te fija en esta Recetas de Cocina, el Queso que vamos a usar es un Manchego tierno cremoso que le da a esta Receta de Postre, muy buen sabor. Y ...

Cómo cocer gambones y mejillones

GAMBONES Pasos para Cocer los Gambones Cocer Gambones y Mejillones Para cocer Gambones congeladas podemos descongelarlas previamente en la nevera, o bien cocerlas directamente congeladas, tan so ...

Tarta de yema y limón

Os imagináis el sabor de esta rica Tarta de Yema, hecha con Masa Brisa, y terminada en el Horno gratinada el azúcar glas que le ponemos por encima, pues si amigos esta Receta de Postre, también la pod ...

Recomendamos