Bagel

Hacé tu propio Pan Lactal Integral, es bien fácil, rápido y económico… Además de poder hacerlo co las harinas que más te gusten y controlando los ingredientes que utilizás, vas a disfrutar de ese olorcito a pan recién horneado en tu casa. Te mostramos nuestra receta para hacer un pan de molde integral, con una parte de harina común para mantener esa consistencia esponjosa que tanto nos gusta ...

Pancitos con masa de Pretzel o Pretzel Rolls, una receta deliciosa de pan casero para disfrutar de unos sandwiches únicos. En la receta de hoy mostramos cómo preparar unos Pretzel Rolls o Pan de Pretzel. Un pan esponjoso y sabroso con una corteza muy particular, bien brillosa y dorada. Este es un pan basado en la receta de los clásicos Pretzels Alemanes o “Bretzel”, con todas sus carac ...

Hacer Pan Lactal Casero es muy fácil y te lo mostramos a continuación… Hace un tiempo que tomamos la costumbre de preparar nuestro pan y fue un viaje de ida, ya no compramos y lo hacemos de varias maneras y con los ingredientes que más nos gustan. En ésta ocasión les mostramos lo fácil y económico que es preparar Pan Lactal en casa! Conseguí Harina 000 (de fuerza) 400 Gr. Leche 240 Ml. Man ...

Hoy mostramos cómo hacer los clásicos “English Muffin”, una receta de pan sin horno, fácil y rápida! Este tipo de pan inglés, es un pan en sartén que es ideal para desayunos y meriendas, se puede utilizar como pan de sandwich o para abrirlo a la mitad, tostarlo y untarlo con manteca/mantequilla o con tu mermelada favorita! Si te gusta este tipo de panes en sartén, te recomendamos tambi ...

Pan de Campo con Grasa, una receta de pan casero simple con un resultado delicioso y horneado en un horno convencional. Este pan, a diferencia del Pan Casero tradicional, tiene una consistencia mas esponjosa y suave, debido a la humedad que aporta la grasa. Un ingrediente que le aporta identidad a este pan y un sabor único. Es un pan ideal para preparar todo tipo de sandwiches o tostarlo. No te pi ...

Hacer tu propio Pan de Hamburguesa es un camino de ida y te lo mostramos en esta receta!! Siempre decimos que hacer tu propio pan en casa es algo que se vuelve cotidiano desde el momento que lográs un resultado delicioso, ahorrando y comiendo mejor con los ingredientes justos. Con este Pan de Hamburguesa Casero pasa lo mismo, es un pan que se disfruta muchísimo, un pan esponjoso con buen sabor y n ...

Las clásicas Figacitas de Manteca caseras para preparar los más ricos sandwiches! La receta que compartimos en esta ocasión, es una receta de un pan muy típico en Argentina y que no puede faltar en casi ninguna reunión o picada… la famosa “Figacita de Manteca”. Ideal para preparar sandwiches (o Sanguchitos) de fiambre, carne o lo que quieras. Les mostramos la receta clásica de fi ...

Pan de Papa, un pan que se conserva tierno por más tiempo y además es exquisito. En casa hacemos todo tipo de Pan Casero, desde hogazas de pan, panes rápidos en sartén hasta panes con masa madre. La receta de hoy es una más en nuestra lista de favoritos, un pan ideal para sandwiches y hamburguesas. El puré de papa, sumado a la materia grasa de la manteca y la leche, como también el azúcar, hac ...

Pan de Muerto, la manera más deliciosa de celebrar el Día de Muertos!! Se acerca el Día de Muertos o Halloween, y si bien no es una fecha que en nuestro país se celebre mucho, de a poco va tomando más protagonismo. No te vamos a proponer disfrazarte, pero si arremangarte y preparar un delicioso y super esponjoso Pan de Muerto!! Un pan con una elaboración simple, muy sabroso y que lleva una decorac ...

Receta de Focaccia, el clásico pan italiano que se puede disfrutar solo o utilizarlo para preparar los más ricos sandwiches!! Ver en Youtube! La Focaccia es uno de los panes más simples y fáciles de hacer, porque si bien lleva una gran hidratación (70%) es muy difícil que falle. No requiere amasado, la masa es muy suave y al ser un pan “chato” que se hornea dentro de una fuente, no ...