Seguimos recordando cuando eramos niños llegando hasta este batido que nos acompañaba en tantas tardes. Es el mas popular de todos quizás por su sencillez, quizás por lo económico de los ingredientes o lo tan socorrido de estos, al tenerlos a mano durante todo el año. Sea como sea llegó a nosotros primero en forma de papilla pasando más tarde a su formato de batido y acompañado de alguna galleta o a algún bollo más para completar nuestra merienda. Tan sólo el primer sorbo y nos transportará a nuestra infancia. Es muy recomendable también para épocas de convalecencia por su aporte de vitaminas, minerales y energía.
Ingredientes:
1 naranja.
1 plátano maduro.
5 o 6 galletas.
2 cucharadas de azúcar.
Agua, leche o yogurt opcionales al gusto.
Preparación:
Pelamos la naranja, le retiramos las semillas y la colocamos en un recipiente para la batidora.
Pelamos el plátano, lo troceamos y lo añadimos al mismo vaso de la batidora.
Agregamos las galletas y el azúcar.
Trituramos bien durante unos segundos. En el caso de que queramos podemos agregarle un poco de agua, leche o incluso un yogurt para que sea mas líquido.
Disfrutar de él.
Fuente: este post proviene de Dulces, tartas y otras historias, donde puedes consultar el contenido original.
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