Ingredientes (Para 2 Batidos):
125 gramos de Fresas
1 Plátano
1 Yogur Natural
2 Cucharaditas de Azúcar
Leche
Nata Montada (crema de leche) Azucarada (Opcional)
Menta (Opcional)
Preparación:
1. Pelamos el plátano, cortamos el rabito de las fresas y las lavamos bien. Troceamos la fruta y ponemos en el vaso de la batidora, añadimos el yogur, el azúcar y trituramos.
2. Si vemos que la textura es muy espesa añadimos un poquito de leche.
3. Dejamos enfriar en la nevera durante unas horas hasta que esté bien fresquito.
4. Servimos en vasos o copas, y para decorar (aunque esto es opcional) podemos añadirle un poco de nata montada (crema de leche) y unas hojitas de menta.
Consejos:
Si queremos que nuestro batido de fresas y plátano sea más ligero basta con no añadir azúcar y sustituir el yogur natural por uno natural edulcorado.
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