Ingredientes para 4 vasos:
5 mandarinas
125 gr de azucar
600 ml de leche
partimos las mandarinas en dos
con la ayuda de un exprimidor las exprimimos
echamos el zumo en un cuenco
incorporamos el azucar y lo removemos bien
en un bol grande echamos la leche
sobre la leche echamos el bol que teniamos del zumo
y con una batidora lo batimos a conciencia hasta que saquemos la espumita
ya solo queda que lo enfrieis en la nevera y disfrutar de el
¡BUEN PROVECHO!