BBQ Pasta

Si alguno de mis amigos italianos me lee pensará que estoy loca...
Lo sé: esto no es un plato de pasta italiano! Se me ha ido un poco la mano con la influencia americana...


El caso es que mezclando ingredientes y queriendo hacer un plato un poco "especial", terminamos creado esta receta tan especial y llena de sabor.

Si os gusta el sabor barbacoa, os aseguro que este plato os encantará!!!. Además, es súper fácil de hacer!


Ingredientes:

1 pechuga de pollo

6 lonchas de bacon

1/2 vaso de caldo de pollo

1 cucharada de pimentón

5-6 cucharadas de salsa barbacoa

2 gotas de salsa Perrins

200 gr de pasta

sal y pimienta al gusto

aceite


Elaboración:

En primer lugar, ponemos la pasta a cocer siguiendo las instrucciones del fabricante.

Mientras, calentamos una sartén con aceite. Echamos el bacon, y la pechuga de pollo. Lo sellamos bien a temperatura alta durante 2-3 minutos. Bajamos la temperatura un poco (media-alta) y echamos el caldo de pollo y 1 o 2 cucharadas de salsa barbacoa. Lo dejamos cocinando hasta que el líquido se halla reducido casi por completo. Apagamos el fuego y con el calor residual añadimos el pimentón, salsa perrins, el resto de salsa barbacoa y la pasta ya cocida.

Vertemos sobre los platos de presentación y salpimentamos al gusto.



Espero que os guste!!

Un besote!

Fuente: este post proviene de Punto de nieve, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Todo queda bien con crema de lotus Y los donuts, también La receta es muy muy fácil! Necesitáis: 200gr de harina (mix de panadería de Airos) 50gr de harina de arroz 60gr de azúcar o eritritol 1 yema ...

Para la masa: 500 gr de harina 140 gr de agua 140 gr de leche entera 55 gr de azúcar 40 gr de mantequilla blanda sin sal 11 gr de levadura instantánea 12 gr de sal Otros ingredientes: 280 gr de mant ...

Donuts sin gluten Me han encantado!!! No sabía que se podían hacer en casa tan fácil Los próximos, rellenos!!! La receta es muy muy fácil! Necesitáis: 200gr de harina (mix de panadería de @airosglut ...

Amantes de las galletas, estáis de suerte! Hoy os traemos las que, posiblemente, sean de las mejores que hemos probado! Blend Cookies nació hace apenas unos meses y ya lo están petando (no es de extra ...

Recomendamos

Relacionado

Gastronomía

Ensalada de pasta con salsa barbacoa: receta deliciosa y fácil ¿Quieres sorprender a tus invitados con una ensalada de pasta diferente y deliciosa? ¡Prueba esta receta de ensalada de pasta con salsa barbacoa! Es súper fácil de preparar y seguro que a todos les encantará. Ingredientes: 500 gramos de pasta corta (penne, fusilli, etc.) 1 taza de salsa barbacoa 1/2 taza de mayonesa 1/4 de taza de vi ...

rico salsa barbacoa trucos y consejos

Hola a todos. El día de hoy les mostraremos como preparar ustedes mismos en casa una salsa barbacoa. Esta salsa barbacoa es bastante sencilla y los ingredientes que se usan son bastante habituales. Así que sin perder más tiempo, vamos a ver esta receta deliciosa de la salsa barbacoa que servirá para muchas cosas. INGREDIENTES: 600 gr de tomates pelados. -Una cebolla -2 ajos -Una cucharadita d ...

Carnes Pavo especiado en salsa barbacoa

¿No has probado nunca el pavo en salsa barbacoa? no sabes lo que te estás perdiendo, la combinación de las especias y la salsa barbacoa hacen de este pavo, una receta deliciosa y muy sabrosa. Con muy pocos ingredientes y pasos, conseguirás una receta fantástica, que seguro repetirás en muchas ocasiones. Ingrediente (2 personas) 1 pechuga de pavo 1/2 cucharadita de pimienta negra 1/2 cucharadita ...

general carnes barbacoa ...

De vez en cuando siempre apetece comer y degustar una buena pizza. Mi preferida es sin lugar a dudas la de barbacoa, el sabor de la salsa en la masa es espectacular. Si quieres preparar la mejor pizza barbacoa del mundo pon mucha atención a los pasos a seguir para su elaboración. Ingredientes 300 gramos de harina de fuerza 10 gramos de levadura fresca 150 ml de cerveza  5 gramos de sal  15 ml de ...

salsas para carnes barbacoa salsa barbacoa ...

La salsa barbacoa es muy famosa en la cocina norteamericana, en España cada vez es más común. La puedes comprar hecha, pero casera es deliciosa, fácil de hacer y te vendrá bien para las carnes hechas a la parrilla o para las hamburguesas. Ingredientes: 1 cebolla 2 cucharadas de azúcar moreno 1 cucharada de mostaza 2 cucharadas de salsa Perrins (la encuentras en muchos supermercados, también se c ...

recetas de primeros carnes y aves barbacoa ...

De vez en cuando siempre apetece comer y degustar una buena pizza. Mi preferida es sin lugar a dudas la de barbacoa, el sabor de la salsa en la masa es espectacular. Si quieres preparar la mejor pizza barbacoa del mundo pon mucha atención a los pasos a seguir para su elaboración. Ingredientes 300 gramos de harina de fuerza 10 gramos de levadura fresca 150 ml de cerveza  5 gramos de sal  15 ml de ...

general segundos platos sin categoria ...

El pollo se puede cocinar de muchas maneras, pero esta en particular les gusta mucho a mis hijos. Espero que os guste. Ingredientes: 4 filetes de pollo. 100 gramos de leche. pan rallado. sal. 75 gramos de bacon. 100 gramos de carne picada. 120 gramos de queso rallado. salsa barbacoa al gusto. aceite. Elaboración: Ponemos la pechuga del pollo un rato con la leche. Pasamos la pechuga por el pan ra ...

* Pollo CARNES asado de pollo ...

Un pollo al horno es una comida deliciosa, súper fácil de preparar y perfecta para cualquier día de la semana. Esta mañana haremos pollo con salsa barbacoa y miel asado en el horno a baja temperatura. Al hacerlo lentamente el resultado es magnífico porque la carne queda muy tierna y jugosa. En cuanto a su sabor tengo que decir que es una auténtica delicia ¡está para chuparse los dedos! Me encanta ...

Cocina internacional Económicas Fáciles ...

Salsa Barbacoa o salsa BBQ casera Salsa Barbacoa o salsa BBQ casera ,historia: Hoy, en Cocina Familiar con Javier Romero, os presento la receta casera de una de las salsas más conocidas del mundo. La salsa barbacoa o salsa BBQ se utiliza en muchos platos, especialmente en la comida de Estados Unidos, donde la utilizan para aderezar pizzas, hamburguesas, perritos y, sobre todo, a la hora de adobar ...

* Cerdo CARNES como hacer costillas de cerdo con salsa barbacoa tiernas y jugosas ...

Hacer unas ricas costillas con salsa barbacoa, tiernas y jugosas, no tiene ninguna dificultad solo necesitas tiempo y un poco de paciencia para asarlas despacito a baja temperatura durante 2 horas y media aproximadamente. En esta receta las prisas no tienen lugar, prepárala el día que dispongas del tiempo suficiente y lograrás un espléndido resultado, tu costillar de cerdo asado quedará de lujo. L ...