Berenjenas con tomate

Hola Cocinitas!! Hoy vamos a preparar Berenjenas con Miel. Como ya sabemos las berenjenas son un alimento bajo en calorías, tienen cierta cantidad de hidratos de carbono, pocas proteínas y nada de grasas. Acompañando con la miel de caña añadimos una riqueza extraordinaria al plato. Una ración de miel de caña no contiene grasa y solo 32 calorías, haciéndolo adecuado para una dieta de pérdida de pes ...

Unas berenjenas crudas no gustan mucho, para cocinarlas bien al horno primero tenemos que hacerle unos buenos cortes. Después, las rociamos con un poco de aceite de oliva y las cocinamos en el horno el tiempo que se siempre se recomienda en la receta. Así conseguiremos que se queden doradas por fuera y tiernas por dentro. Además, de muy sabrosas. Para que las berenjenas gusten no es necesario rell ...

Berenjenas al horno Esta nueva receta es sobre un Pudin de berenjenas al horno. Berenjenas al horno. Pudin de berenjenas El budin o pudin es un rico pastel de verduras, que llena bastante en las comidas, aunque también puede servirse como aperitivo, pues su forma redondeada o cuadrada, permite el de hacer porciones. Con un pudin de berenjenas consigues los nutrientes de las verduras, los huevos pa ...

Las berenjenas son proveedoras de numerosas vitaminas y minerales, como por ejemplo potasio, magnesio, hierro, calcio y fósforo. Además, es baja en calorías y también en grasas. Es un alimento que con cualquier relleno resulta atrayente para los niños, consiguiendo así que los más pequeños se alimenten de una de las verduras más ricas y sanas. Este producto mediterráneo aporta numerosos beneficios ...

Hola Cocinitas!! Hoy vamos a preparar Albóndigas con Tomate, esta es una de las muchas posibilidades y variantes que ofrecen las albóndigas, y lo mejor de todo es que siempre están deliciosas. Menú de Hoy: Albóndigas con tomate, arroz aromático y de postre macedonia. Ingredientes: 1/2kg. de carne de cerdo picada pan duro o pan rallado 3 dientes de ajo unas ramitas de perejil 2 huevos zumo de medio ...

Ahora los huertos están dando productos exquisitos y qué mejor que utilizarlos en nuestra cocina. Aquí os traigo un plato para chuparse los dedos. Ingredientes: - 2 berenjenas grandes. - 2 huevos. - Tomate frito casero. - Aceite de oliva virgen extra. - Sal. Elaboración: Lo primero es elaborar el tomate frito casero, en el siguiente enlace podéis enco ...

Hola Cocinitas!! Hoy vamos a preparar ARROZ CON ALCACHOFAS. Ya hemos hablado en otras ocasiones de la versatilidad del arroz, y es que lo podemos preparar de mil maneras y siempre queda genial porque combina muy bien con muchos ingredientes. La opción de hoy es increíble, a la par que económica. Os recomiendo que lo probéis, si aún no lo habéis hecho. Menú de Hoy: Tomates rellenos, Arroz con alcac ...

Para hoy tengo un plato saludable de verduras; unas berenjenas asadas y rellenas de champiñones que están acompañada de otras verduras. Además, están llenas de ricos sabores y aromas. Para comer bien no hay que renunciar al queso y las comidas hechas en el horno. Aunque es un plato con sanas y nutritivas verduras, esta receta la puede comer cualquier persona, bien sea vegetariana o vegana si le ...

Aunque es más habitual rellenar las berenjenas con carnes, también quedan perfectas con una suave masa de pescado y marisco, en este caso merluza y gambas rojas con verduras y un toque de sabor extra con almendras y dátiles, o como vestir de fiesta el táper. Ingredientes 2 berenjenas 1 kg de merluza 12 gambas 1 pimiento verde pequeño 1 pimiento rojo pequeño 1 cebolla 1 diente de ajo 80 ml de vin ...

Hola Cocinitas! Hoy vamos a preparar FILETES DE MERLUZA EN SALSA, de fácil elaboración e ingredientes sencillos, será un plato nutritivo. Esta receta también podemos prepararla para cenar ya que es muy ligera. Es  de preparación tan rápida que nos proporciona un buen plato en un momento de prisa. Menú de Hoy: Filetes de merluza en salsa con judías verdes, arroz aromático. De postre cuajada.   Ingr ...