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Bifes a la criolla

Ingredientes para None comensales

750g de bife de lomo,500g de cebolla,500g de tomate,medio pimiento,sal pimienta y pimenton a gusto

condimentar los bifes con sal y pimienta, cortar las verduras como les guste pero no muy chicas (en tiras, en cubitos, etc).
A la hora de cocinar , se coloca en una sarten con un poquito de aceite, colorar las carne y las verduras encima (todo al mismo tiempo). dejar cocinar en fuego mínimo por aproximadamente 45 minutos ( asta que se ablande la carne) rebolviendo de ves en cuando. ahora a disfrutar =) es una comida bien rica , la mayor parte de la verdura se ase sólito una salsita buen rica junto al jugo de la carne.
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