Bistec rellenos en salsa verde

Una de esas recetas súper sencilla de preparar, un básico que te puede sacar de apuros al momento de preparar la comida, sin pretensiones, pero sí muy reconfortante, justo lo que uno quiere llegar a comer a su casita cuando el día está frío. Ingredientes: 300 Gramos de Milanesa de Centro (bistec de centro o alguna carne suave) 1 Papa grande cocida y picada en cubos Ajo en polvo 2 Tomates 1 tr ...
Ingredientes para 2 comensales Filete de ternera 2 unidades cebola pequeña 1 unidad huevo 1 unidad perejil vinagre de vino aceite de oliva sal Cocemos el huevo y lo picamos. Picamos la cebolla fina y la unimos al huevo duro picado, el aceite, el vinagre y un poco de perejil fresco picado. Elaboramos la vinagreta mezclando bien. La carne se puede preparar al vapor o bien a la plancha. Incorpor ...
Ingredientes para 5 comensalesBistec 1 y 1/2 l. jitomates 2 cebolla 1/2 chile poblano 2 salchichas 5 jamon 1/2 l. chile chipotle al gusto coca al gusto sazonador al gusto Se guisa el bistec cortado en trozos. Mientras, se asan los chiles poblanos. Después se pelan, se sacan las semillas y se cortan en rajas, se pican las salchichas, el jamon, la cebolla y los jitomates. Cuando ya está dor ...
A mí las alcachofas me gustan hasta como un elemento decorativo. Un manojo de alcachofas con los tallos metidos dentro de un jarrón con agua colocado en un rincón cualquiera de la cocina, por lo bien que quedan, parece como que te invitaran a dejarlas ahí por siempre, como si de su hábitat natural se tratase. Comer es una necesidad, pero comer de forma inteligente es un arte. (La Rochefoucauld) C ...
Buenos días chicos/as fitness. Llegó la hora de la comida y os vamos a enseñar una receta para chuparse los dedos. Como hacer una rica sepia en salsa verde. Solo de oirlo apetece ¿verdad?, bien, deciros que es una receta muy sencilla y a la vez deliciosa, perfecta para una cena. Es apetecible ¿a que sí?, vamos a ver como se hace chicos, ¡al lío!. Ingredientes para cocinar 2 Sepias Perejil 3 Dient ...
Buenas tardes, os traigo una receta muy sana que además esta escandalosamente rica y que gracias a ella el pescado queda muy jugoso. Es rápida de hacer y necesita pocos ingredientes por lo que no hay excusa para no hacerla, aunque yo la hice con merluza se puede hacer con otro pescado sin problema como la lubina. INGREDIENTES: 1kg de lomos de merluza. 200 gramos de perejil fresco picado 1 cebolla ...
Ingredientes: (4 pax) 4 rodajas gruesas de congrio abierto (dicen que tiene menos espinas) 1/2 cebolla o cebolleta Un buen manojo de perejil fresco 1/2 vaso de vino blanco (si es verdejo, mehó) 1 lata pequeña de guisantes en conserva 1 lata pequeña de champiñón laminado 1 bote pequeño de espárragos trigueros Harina Sal Pimienta blanca Ajo AOVE 1/2 L de agua o de caldo de pescado Elaboración: Lav ...
Hoy estamos de noche de capricho!! Y es que aunque sea miércoles, porque no nos vamos a dar el gustito de prepararnos una cena rica y disfrutar un poquito para llevar mejor la semana! ;) Con unas buenas navajas en poquito rato y sin complicaciones podemos disfrutar de un estupendo plato de marisco con salsita para chuparse los dedos. Ingredientes: - 400 gr.de navajas frescas - 2 dientes de ajo - ...