comunidades

Bizcochitos de chocolate intenso

Si es que no se puede estar más rico, ME ENCANTA EL CHOCOLATE. No lo puedo evitar, lo tomaría en todas sus versiones y aunque parezca que no, me controlo bastante, si no esto seria un blog única y exclusivamente de recetas a base de este manjar. Os dejo estos bizcochitos que quedan realmente esponjosos. Y si los tomáis templaditos..... bocado de cielo no, de dioses.
 

Imagen 0


Ingredientes para unos 5 - 6 bizcochitos:

100 gr de harina de fuerza
100 gr de azúcar
1/2 yogur natural
2 huevos
50 gr de mantequilla + un poquito para engrasar el molde.
1 cucharadita de levadura en polvo
100 gr de chocolate negro para repostería (yo lo he puesto del que viene en tableta)
Una pizca de sal

Preparación:

Ponemos en el vaso el chocolate a trozos y le damos unos golpes de turbo para pulverizarlo. Reservamos.

Poner en el vaso el azúcar y los huevos. Programar 1 min. - 50º - vel. 4. Con este paso conseguiremos que el bizcocho quede más esponjoso.

A continuación añadimos la mantequilla, el yogur y el chocolate. Mezclar unos segundos a velocidad 4.

Incorporamos la harina, la levadura y la sal. Mezclar 10 seg. - vel 5.

Por último vertemos la masa en un molde previamente engrasado y espolvoreado con harina. Yo he usado una bandeja de moldes para magdalenas. Metemos al horno precalentado a 180º unos 20 - 25 minutos. El tiempo dependerá de vuestro horno. Id comprobando.

Mi toque personal :

Fuente: este post proviene de Blog de mcarmen84, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Modificado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Ingredientes para 2 comensales100 g. de pizcos de setas de cardo,100 g. de champiñon portobello,100 g. de boletus,1 cebolla mediana,2 huevos,Aceite,Pimienta,Sal Picar finamente la cebolla y ponerla ...

Con tanta ciclogenesis explosiva tenemos que invertir el tiempo en cosas que se puedan hacer en casa y que mejor manera que galleteando , toda la casa con olor a vainilla , el calorcito del horno en l ...

Con este plato participo en el concurso que organiza aceite de Cornicabra DO Montes de Toledo y hoy es el último día para presentar la receta !!!! Es un plato ideal para estas fiestas , ligerito , con ...

Recomendamos

Relacionado

repostería thermomix bizcochitos ...

Bueno esta es mi primera receta hecha en mi Thermomix TM5, es una receta de la cocina guiada, es super fácil de hacer porque va paso a paso la receta, con deciros que la a hecho mi hija y a la cocina entra solo a comer, pues con eso lo he dicho todo, dice que me quiere ayudar hacer comidas, que le gusta mucho esta maquina, que así da gusto cocinar. Bueno en realidad le he cambiado el nombre la rec ...

ocasiones especiales reto postres con chocolate y postres con chocolate

A todos se nos hace la boca agua con el chocolate,¿verdad? Pues a mi no tanto,no soy muy chocolatera pero, de vez en cuando, una porción de chocolate negro sí me gusta. Además, cuando ves un postre como el que hoy os muestro y , si lo hago yo, no queda más remedio que probarlo. Tengo que confesar que estos bizcochitos son exquisitos:suaves, esponjosos, nada empalagosos y con un sabor que mezcla e ...

recetas dulces bizcochos postres con chocolate ...

Un bizcocho de chocolate bien hecho es de las cosas más ricas que nos gustan en casa , sobre todo si es esponjoso y húmedo . Conseguirlo no es siempre tarea fácil porque el chocolate pesa demasiado y compacta la masa del bizcocho , pero yo os voy a dar mis pequeños consejos como bizcochera oficial de mi reino Los ingredientes que vayas a utilizar , es decir , huevos , leche , yogur , mantequilla ...

recetas de primeros

Seguro que a más uno os ha pasado... Tenemos en mente preparar una receta y la vamos modificando sobre la marcha. Lo que pretendía ser unos bizcochitos de coco, terminaron siendo estos bizcochitos marmolados de chocolate con toque de mandarina. Y es que pensaba que tenía coco... y no era así. Pero imaginación al poder y echando mano de los ingredientes de que disponía conseguí preparar e ...

recetas postres bizcochos

Que tal si preparamos unos bizcochitos de chocolate con avellanas para la merienda de los más peques casa !!!! Bueno y para algún mayorcito también que entramos en el fin de semana y nos podemos dar más de un caprichete. Solo hay que ver los bizcochitos para apreciar lo buenos que estaban,digo estaban por que han durado justo el tiempo que cuesta sacarlos del horno y dejarlos enfriar,ni un segun ...

general bajo índice glucémico diabéticos ...

El otro día, repasando apuntes, encontré estos bizcochitos pendientes de publicar, ya que consideraba que eran unos simples bizcochos hechos con la receta base que se suele hacer para Dukan pero añadiéndole un toque de chocolate dentro de cada uno, para darle un puntillo diferente. Pero he considerado que, aunque sencilla, era una buena idea para enriquecer unos bizcochitos y que aunque con el peq ...

general reposteria tradicional

Hola a tod@s!! hoy os traigo unos bizcochitos con sabor a plátano, que son una delicia, quedan tiernos, jugosos y con un sabor irresistible. En mi casa han sido muy bien recibidos...y como muestra decir que los he tenido que hacer en dos ocasiones!! Los vi en "UN ÁNGEL EN MI COCINA", un blog del que soy seguidora y os animo a que lo visiteis, Ra los acompañó de pepitas de chocolate y su ...

recetas postres bizcochos celiacos

Si te gusta la naranja con chocolate, estos bizcochitos te encantarán. Es suave, esponjoso y jugoso desde el primer momento. Se mezcla el sabor citrico de la naranja con el dulce del chocolate. Una maravilla de postre o merienda. Además es apto para celiacos, no lleva harina de ningún tipo. Ingredientes: - 1 naranja grande - 3 huevos - 125g de azúcar - 75g de almendra ...

recetas dulces cacao chocolate ...

Whoopie pies de chocolate Los Whoopie pies son un dulce estadounidense consistente en dos bizcochitos pequeños unidos por una crema. Son un postre ideal, ya que son un bocado pequeño, y acompañan perfectamente al café de después de la comida. Yo los he preparado de chocolate, y el relleno es nata montada. Han quedado espectaculares, tanto de sabor como de aspecto. Ingredientes Whoopie pies de ch ...