El mas esponjoso que he visto....
Ya hace tiempo lo vi en el blog chocolate y pimienta
y lo tenia pendiente....
por que le vi una pinta ¡¡....cualquiera se resiste ¡¡
los ingrdientes.
3 huevos
280g de harina
200g de azúcar
medio vaso de cerveza (125 ml )
medio vaso de aceite ( 125 ml )...
..de girasol o suave de oliva
un sobre de levadura
proceder .
con las barillas electricas batimos los huevos con el azucar muy bien
a continuacion añadimos
el aceite y la cerveza y batimos diez segundos a velocidad baja
y ya con la barilla manual añadimos
la harina con la levadura tamizdas
ponemos en un molde engrasado y llevamos al horno
que estra caliente a 170º
unos 30 minutos mas o menos....
y para chuparse los dedos ¡¡¡