Ingredientes para 6 comensales
con la medida de un vaso de los de nocilla 1 vaso y 1/2 de azucar 2 vasos de harina 3/4 de vaso de aceite vegetal 3/4 de vaso de cacao en polvo 2 huevos un vaso de cafe una pizca de canela una cucharadita de azucar avainillado dos cucharaditas de levadura crema de queso con; 4 cucharadas de queso crema dos cucharadas de harina dos cucharadas de azucar 1 huevoBatimos los huevos con el azucar , con las barillas electricas
añadimos el aceite y batimos solo un poco mas
despues ya con la barilla a mano incorporamos el cacao
la harina , la levadura la canela y la vainilla
y entre movimiento y movimiento....vamos añadiendo el cafe
ponemos la mezcla en un molde engrasado
Mezclamos los ingredientes de la crema de queso..
para a continuacion ponerlos encima ( en el centro ) de la masa del bizcocho..
le damos tiempo a que se unda en ella , para segidamente llevarlo al horno..
que ya estara caliente a 180º donde estara 25 o 30 minutos..
FUENTE . AL CALOR DE UN BIZCOCCHO