Para los chocolateros como yo , comparto este bizcocho de lo mås rico.
Así lo hice:
Ingredientes:
2 tazas de harina
2 huevos
1 taza de agua
3/4 de taza de crema agria
1/4 de taza de margarina
1 y 1/4 de cucharadita de bicarbonato de soda
1 cucharadita de sal
1/2 cucharadita de polvo de hornear
1 cucharadita de vainilla
130 gramos de chocolatePreparación:
Derretir el chocolate a baño maría, enfriar.
Tamizar los ingredientes secos.
Batir los huevos, azúcar, margarina hasta que la mezcla esté cremosa.
Dejar de batir y añadir los demás ingredientes.
Hornear a 180ºC por 45 o 50 minutos.
Enfriar y decorar con crema, ganachė,etc.
Espero que les guste, un besito.