Bizcocho de Chocolate Sin Gluten

Por fin puedo retomar el blog, después de casi dos meses sin poder escribir. Estoy muy feliz de volver a mi blog y gracias por vuestra paciencia a todos los que me leéis. Comienzo por un bizcocho de chocolate sin gluten que hacía mucho que no ponía ninguna receta para los alérgicos e intolerantes a algún alimento. Tengo que empezar agradeciendo a mi hermana Elena y mi cuñado Jose Luis por ...

INGREDIENTES 1 cucharada de cacao puro 110 g de harina para pastelería 110 g de azúcar 110 g de mantequilla o margarina 3 huevos ELABORACIÓN DE BIZCOCHO DE CHOCOLATE SIN GLUTEN Se unta un molde alargado y alto de cristal de margarina. Poner todos los ingredientes en un bol y batir bien durante unos minutos, con una batidora eléctrica o con una cuchara de madera, hasta obtener una masa suave y hom ...

Es un bizcocho de chocolate muy tierno y sabroso .... que he rellenado con mermelada de fresa y decorado con chocolate blanco. Si no quieres hacerlo sin gluten solo tienes que cambiar la harina y usar harina normal. INGREDIENTES 4 Huevos 200gr Harina sin gluten ( yo he usado el preparado Shär) 300gr Azúcar 200gr Mantequilla a temperatura ambiente 75gr Cacao Santa María ( o el que mas os guste mien ...

Es el primer bizcocho que hago al microondas...y ¿por que?, pues porque creía que quedarían mas secos y poco esponjosos, el microondas tiende a secar los alimentos y no me fiaba mucho de él para estos dulces. Pues rectificar es de sabios, he descubierto que quedan muy ricos, no tanto como los hechos en horno convencional, pero si para cuando se tiene poco tiempo o tienes que improvisar... En 6 min ...

Bizcocho sin gluten con veta de chocolate. Ingredientes: 1 yogur natural o sabor limón. 3 huevos. 3 medidas de yogur de harina de maíz de repostería (blanca). 2 medidas de yogur de azúcar. 1 medida de yogur de aceite de oliva. 6 onzas de chocolate negro 70%. 1 sobre de levadura. ralladura de la piel de un limón. azúcar glas Elaboración: Ponemos en un bol los huevos, el yogur, la ralladura del l ...

Ya os dije en una entrada anterior que la pulpa que sobraba cuando hacía leche de almendras se podía aprovechar para hacer muchas cosas. Aquí tengo una idea de cómo puedes usarla. Si no haces leche de almendras en casa y quieres prepararlo, no importa. Puedes moler tú mismo las almendras o comprarla hecha. Antes de empezar, asegúrate que tienes en la cocina unas varillas, un par de cuencos grande ...

Ya sé que tengo algo olvidados a mis amigos los celíacos, pero poco a poco voy a ir subiendo las recetas sin gluten que tengo pendientes y más ahora que posiblemente mi amiga Silvia se una al grupo, ya que las primeras pruebas han sido positivas. Cada día son más las empresas que fabrican e identifican sus productos con algún distintivo "sin gluten" y esperemos que poco a poco ...

Bizcocho sin Gluten El Forner de Alella prepara un delicioso Bizcocho apto para Celíacos elaborado con Harina sin Gluten que queda buenísimo y es muy fácil de hacer en casa. Si os gusta este vídeo no olvidéis clicar "me gusta" y compartirlo, nos ayudaréis. INGREDIENTES: 330 grs. Harina sin gluten Schar Mix B 50 grs. Maizena 200 ml. Leche 2 Huevos 50 grs. Mantequilla 80 grs. Azúcar 1 Cu ...

Cada vez conozco a más personas con algún tipo de problema alimenticio. Es cierto que, afortunadamente, los celiacos cada vez tienen más productos en el mercado para que puedan disfrutar de la comida con normalidad. Sin embargo, los intolerantes a la lactosa tienen complicado el tema dulces. Sobre todo, aquello que se refiera a tartas, bizcochos, muffins? Los que no llevan leche, llevan mantequill ...

Este bizcocho lo he hecho para unirme al #díadelcelíaco. Sin duda, un gran colectivo a tener en cuenta, pues esta intolerancia afecta a 1 persona de cada 100 y va en aumento. También se reivindica que los productos sin gluten no sean considerados producto de lujo con un IVA del 21% . Tres niños han lanzado una petición en la plataforma Change.org para recoger firmas y que se tenga en cuenta para ...