Bizcocho de chocolate



Seguro que os gusta!!! Esta semana vengo con una delicia de tarta de chocolate, a quién no le gusta? a muy pocos.

Está riquísima, es una receta sencilla, rápida y deliciosa. 



Un rico bizcocho que queda muy jugoso por dentro. Con ella el éxito está asegurado. Así que animaros y probarlo.

Ingredientes:
3 huevos
150 de azúcar
200 de chocolate de cobertura, yo del 70% de cacao
150 gr. de mantequilla
125 gr. de harina
4 cucharadas de leche
1/2 sobre de levadura
Preparación:
Primero encenderemos el horno a 170º. Untaremos un molde con mantequilla y un poco de harina.


En otro bol, pondremos le mantequilla y el chocolate y lo pondremos a fundir al baño maría o en el microondas.



Lo mezclaremos y reservaremos.


En otro bol, pondremos los huevos con el azúcar, lo batiremos bien e iremos echando el chocolate.


Lo mezclaremos bien.


Después iremos incorporando la harina junto con la levadura y lo iremos incorporando a la masa anterior.



Hasta que quede todo bien integrado.


Lo pondremos en el molde y lo introduciremos al horno.


Lo dejaremos hasta que esté listo, todo dependerá de cada horno, pero es un bizcocho que no debe quedar muy seco, cuando pinchando en el centro salga casi seco, ya estará listo.


Mientras se enfría preparamos para cubrir el chocolate, si no queréis, podéis cubrir con cacao en polvo o azúcar glas, a mi me gusta cubrirlo de chocolate. Con 100gr. de chocolate y 4 cucharadas de leche. lo pongo a calentar al microondas.



Y cuando está listo, cubro la tarta, antes de que se ponga duro el chocolate, podéis adornarlo como más os guste.



Dejamos enfriar y listo.


Como véis en el centro queda jugoso.


Para los amantes del chocolate como yo, esto es fantástico, una delicia.
Espero que os guste.
Feliz semana
MONTSE
Fuente: este post proviene de Cocinando con Montse, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Hoy vamos a preparar unas torrijas en freidora de aire, una manera de prepararlas de manera más saludable. Las torrijas son una delicia, un dulce que se consumen en época de Semana Santa. Las tradicio ...

Ajoatao de Jaén, es una crema o un puré fino de patata cocida, típico de la cocina tradicional de Jaén. Es un plato muy sencillo y con mucho sabor. Se prepara en un mortero mezclando la patata cocida ...

Uno de los postres más tradicionales de nuestra gastronomía es el arroz con leche. Un postre muy sencillo de preparar y está buenísimo. Como todos los postres en cada zona lo preparan dándole un toque ...

Recomendamos

Relacionado

Bizcochos Microondas Chocolate

Bizcocho al microondas, para preparar en verano y no tener que encender el horno. Es una receta sencilla y rápida de preparar. Esta receta fue unas de las primeras que puse en el blog , es un bizcocho que hago bastante en verano. Así que aquí os lo dejo para que la probéis que seguro que os va a gustar. Ingredientes: 3 huevos 125 gr. azúcar 100 gr. harina de repostería 50 ml. nata líquida 125 gr. ...

bizcocho chocolate sirope

No me imaginaba el toque tan rico que unos simples "chorritos" de sirope de chocolate podían dar a un bizcocho si lo añadimos entre su masa antes de ser horneado. Os recomiendo ponerle una capa generosa en el fondo y disfrutaréis de un bizcocho húmedo, bañado en sirope de chocolate, auténtico #foodporn. ¡No te resistirás a rascar en el fondo del molde esa película de miga y chocolate que ...

recetas postres bizcochos

Clásico bizcocho mármol, muy tierno y esponjoso, fácil de preparar, queda vistoso y delicioso como merienda o postre. Ingredientes: . 150 gChocolate como mínimo al 50 % de cacao 150 gMantequilla 150 gHarina de trigo o de repostería 200 gAzúcar 10 gLevadura química o Royal 4 Huevos grandes 1 Puñado de almendra cruda laminada (Para por encima del bizcocho) 1 Puñado de perlitas de chocolate (Para po ...

Chocolate Recetas Recetas de Cuaresma ...

Seguimos con dulces de Semana Santa, os traigo unos buñuelos de chocolate, diferentes y deliciosos con mucho sabor a chocolate. Una receta muy sencilla ya que se preparan igual que los buñuelos normales, solo que se le añade cacao en polvo. Me gustan los buñuelos y los hago dando otros sabores, entre ellos de naranja, limón, anís, con natillas, rellenos de chocolate, de fresa y estos con cacao en ...

Flan Cuaresma Dulces ...

Tarta de flan con galletas y chocolate Hoy os traigo una tarta de flan con galletas y chocolate, una tarta espectacular, sencilla de preparar y que está riquísima. A veces nos da pereza preparar tartas, parecen complicadas pero os puedo decir que esta tarta es muy sencilla, fácil y rápida de hacer. Lo buenos de estas tartas de flan es que no necesitan horno, llevan una base de galletas y se cubre ...

Dulces Postres Chocolate

Rollitos rellenos de chocolate Esta semana vamos a preparar unos rollitos rellenos de chocolate o crema de cacao. Un postre que seguro os va a gustar ya que es sencillo y rico. Son un dulce muy bueno, recién hechos están riquísimos. Se pueden comer calientes o fríos, pero calentitos con el chocolate son una delicia. Si tenéis pan de molde y chocolate, no necesitáis nada más para preparar este dul ...

Cremas Dulces Postres ...

Galletas rellenas de flan de chocolate Hoy os traigo unas galletas rellenas de flan de chocolate. Es un postre riquísimo y muy tradicional, aunque yo siempre las he preparado con flan de vainilla, pero he querido probar con el flan de chocolate y el resultado gusto mucho. Estas galletas rellenas de flan las he preparado con galletas marías, pero las podéis preparar con las galletas que os gusten. ...

dulces caseros Magdalenas Dulces ...

Receta de magdalenas de calabaza y chocolate Hoy os traigo magdalenas de calabaza y chocolate, una de mis recetas favoritas. Preparar dulces con calabaza me encanta, además de saludables quedan muy buenas. Es sorprendente la de recetas que se pueden hacer con la calabaza su sabor suave y su carne cremosa nos permite preparar platos dulces y salados, se adapta muy bien a cualquier plato. Este año l ...

recetas postres bizcochos miel

Esta semana os traigo un bizcocho de miel, tenía ganas de hacerlo, lo he sacado del libro que tengo de bizcochos y pasteles, me llamaba la atención la pinta tan buena y de como quedaría con miel, la verdad es que está muy bueno, le da un sabor diferente. Recibí hace unos días por la empresa Tierra y Oro uno de sus productos Luna de miel , un bote de miel Fina y Sedosa, así que aproveche para hace ...

fruta bizcochos cremas ...

Bizcocho de naranja al microondas Esta semana os traigo un bizcocho de naranja al microondas. Si al microondas, sencillo y rápido. Quedó buenísimo, jugoso y tierno y como podéis ver en la foto el corte que tiene es estupendo. Además de sencillo es un buen desayuno o merienda, ya que lleva zumo de naranja natural y la ralladura de naranja, un montón de vitaminas, hidratos y proteínas. Aquí os de ...