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Bizcocho de Coca Cola.

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¡Ya está! Ahora si que se nos ha ido la pinza añadiéndole Coca Cola a un bizcocho; pues no. Esta es una receta de estas que estás aburrido viendo cosas por internet, ves una foto y resulta que te sale esta receta y te quedas ^-^ ¡lo quierooooo! Sinceramente no me esperaba este resultado tan fantástico. Simplemente lo hice por hacer a ver que salía, pero resultó ser un bizcocho suave, esponjoso y delicioso. Con sabores entre chocolate y Coca cola. Una perfecta combinación para los amantes de la Coca Cola y el chocolate como yo.

Ingredientes:
200 g de harina.
200 g de azúcar.
50 g de cacao puro en polvo.
200 ml de Coca Cola.
125 ml de aceite de girasol.
3 huevos.
1 cucharadita de Royal.
Preparación:
Precalentamos el horno a 180ºC. 
En un bol mezclaremos la harina tamizada con el royal y el cacao en polvo.
Añadimos la Coca Cola, el aceite de girasol y removemos de nuevo  hasta formar una masa sin grumos.
Añadimos los huevos batidos a la mezcla y los incorporamos bien.
Vertemos la crema en un molde engrasado y horneamos 180ºC durante 40 minutos aproximádamente o hasta que al pincharlo con un palillo  este salga limpio.
Dejamos reposar unos minutos antes de desmoldarlo y lo dejamos enfriar en una rejilla.
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