Ingredientes:
125 gramos de yogur natural
75 gramos de dulce de leche
240 gramos de harina
1 cucharadita y 1/2 de polvo de hornear royal
250 gramos de azúcar
3 huevos
125 gramos aceite
1 cucharadita de esencia de vainillaPreparación:
Precalentar el horno a 180º.
Batir los huevos con el aceite y azúcar por unos tres minutos, integrar bien.
Ir tamizando el harina con el polvo de hornear,
Añadir el dulce de leche , esencia y el resto de los ingredientes.
Enmantecar un molde rectangular y poner papel vegetal en el fondo para que después sea fácil de desmoldar.
Vaciar al molde la masa y hornear 45 a 50 minutos.
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