Ingredientes para None comensales
Huevos 6 unidades azúcar 180 gr. harina 180 gr. ralladura de naranja levadura matequillaSeparar las claras y las yemas. Batrir las yemas con el azúcar hasta que espumen, incorporar la harina y no dejar de batirlo. Añadir la ralladura de las naranjas. Montar las claras a punto de nieve y añadirlo a la mezcla anterior. Untar un molde con mantequilla, forrar el fondo con papel de alumnio y darle mantequilla de nuevo. Echar la preparación anterior ,p recalentar el horno y meter el bizcocho a 180 grados durante 30 minutos.
Fuente: MARTUKY