INGREDIENTES:
1 tableta de turrón de jijona (200 gr.)
150 gr. de azúcar
200 gr. de harina para postres
1 sobre de levadura
1 yogur natural
3 huevos
90 gr. de mantequilla
1 pizca de sal
ELABORACIÓN:
Batir los huevos con el azúcar, hasta que blanquee, añadir el yogur, la mantequilla y el turrón picado en trozos pequeños, pasar por la batidora hasta tener una pasta.
Incorporar la harina, la levadura y la sal, mezclar con espátula con movimientos envolventes.
Verter en un molde y meter al horno a 180º durante 20-30 minutos.