Por fin he tenido tiempo para hacer unas recetas dulces!!!! bien!!!!!, Este bizcocho de yogur estaba riquísimo aunque reconozco que la presencia deja mucho que desear :)...... Le tengo que volver a coger el tranquillo al horno :)
La receta es del blog de Kanela y Limon que hace unas cosas buenisimas, pasaros por allí... hice la mitad de la receta para un bizcocho mas pequeño
INGREDIENTES:
3 huevos
1 Yogures naturales (125g)
1 medidas del vasito de yogur de aceite de oliva suave
2 medidas del vasito de yogur de azúcar
3 medidas del vasito de yogur de harina de trigo
1 sobre de levadura
La ralladura de un limón
Una pizca de sal
PREPARACIÓN:
batir todos los ingredientes hasta formar una masa homogénea y la ponemos en un molde (en este caso de corona y previamente untado de mantequilla) y lo introducimos a horno precalentado a 175ºC unos 50 minutos aproximadamente. Y a disfrutar..... la próxima prometa que quedara mas bonita....