comunidades

Bizcocho de yogurt con nueces



Hoy, con este bizcocho de yogurt y nueces te traigo un recuerdo de mi niñez. 

La receta es de mi madre. Cuando era pequeña ella preparaba para mis hermanos y para mi este rico bizcocho.

Suave, esponjoso con una cobertura crujiente de nueces.


INGREDIENTES

3 HUEVOS.

1 YOGURT NATURAL.

3 VASOS DE YOGURT CON HARINA DE REPOSTERÍA.

1 VASO DE YOGURT CON ACEITE DE OLIVA VIRGEN.

2 VASOS DE YOGURT CON AZÚCAR.

RALLADURA DE PIEL DE LIMÓN O NARANJA.

15 NUECES PICADAS.

1 CUCHARA DE MARGARINA.



 PREPARACIÓN

1.- Vaciamos el yogurt en un recipiente, lavamos el vaso y lo secamos bien con papel de cocina. Tomamos las medidas de harina, 3 vasos, 2 de azúcar, volvemos a lavar el vaso y secamos. Tomamos la medida de aceite de oliva.

 2.- En un cuenco amplio, cascar los huevos y añadir azúcar. Batir con la varilla eléctrica durante varios minutos. Agregamos las ralladura de naranja, el yogurt y la harina tamizada. Removemos bien e incorporamos el aceite.




3.- Precalentamos el horno a 180 ºC.  Engrasamos el molde con margarina, vertemos la masa que hemos preparado. Picamos las nueces, también podemos aplastarlas colocando un plato limpio sobre ellas y haciendo presión. Repartir las nueces por todo las superficie.

Cocer durante unas hora.

4.- Pinchar en el centro con un cuchillo para comprobar la cocción. Si no sale limpio prolongar la coción 10 minutos más. Dejar templar, desmoldar y cuando este frío servir cortado en porciones.



Fuente: este post proviene de Huele bien, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Modificado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Hoy os traigo una selección de recetas de verduras rellenas para alimentar bien a toda la familia. Incluso a los menos amantes de las verduras. Las verduras que he elegido las podéis encontrar en cual ...

Muchas veces cuando he publicado algunas recetas con hojaldre me habéis pedido la receta de la masa casera de hojaldre para repostería. Lo más fácil es comprar una lamina ya hecha para luego hacer tip ...

Hola a todos, hoy les traigo un post especial acerca de 6 deliciosas recetas con el calabacín como protagonista.El calabacín es uno de los productos que más se consumen por esta época del año. Si bien ...

El mejor momento del día es la hora del postre, lo mismo pasa en cualquier tipo de celebraciones sea cual sea esta; aniversario de bodas, cumpleaños, bodas, despidas de soter@s y cualquier otra cosa q ...

Recomendamos

Relacionado

bizcochos bizcocho nueces ...

El fin de semana pasado me animé en hacer un delicioso bizcocho de yogurt y nueces, mhmm se acabó enseguida. Hace un tiempo hice un bizcocho de chocolate que estaba también muy bueno, pero para los que no les gusten mucho el chocolate pensé en elaborar uno más ligero ¡de yogurt y nueces!. Ingredientes 2.50 € (12 Raciones) Huevo 4 unidadesYogurt Si es natural, sabor limón mejor 1 unidadAzúcar ...

trucos y consejos

Este es un bizcocho tradicional y muy rico que todos hemos hecho alguna vez pero no por ello menos importante en esta ocasión es de canela y nueces pero se puede hacer con otros rellenos,como orejones, pasas,almendras etc os dejo la receta.Receta del blog   http://alfhuevo.com Ingredientes: 1 Yogurt natural ( utilicé uno de sabor a limón) 3 Huevos 2 Medidas de yogurt de azúcar 3 Medidas de yogurt ...

recetas postres tartas dulces

Ingredientes: 1 Yogurt natural Aceite de oliva (1 vaso lleno del yogurt) Harina (4 vasos llenos del yogurt) Azúcar (3 vasos llenos del yogurt) 3 Huevos 1 sobre de levadura 1 sobre de esencia de vainilla Sal 100 gramos de nueces Mantequilla (para el molde) Elaboración: Precalentamos el horno a 190ºC, con la opción de arriba y abajo, para que el bizcocho se hornee por las 2 partes. Engrasaremos el m ...

general desayunos meriendas ...

Que ganas tenia de este bizcocho. Tengo que decir que los frutos secos no me gustan nada o no me gustaban, porque la nueces están buenisimas. Un bizcocho con nueces y encima con dayelet ¿que mas se puede pedir? para mi es un bizcocho 10. INGREDIENTES: 1 yogurt griego 4 cucharadas de Dayelet Bizcochos nueces 1/2 vaso de yogurt de aceite 2 vasos de yogurt de harina 2 huevos 1 sobre de levadura Daye ...

recetas postres blog ajetes.com dulces ...

Bizcocho de yogurt con chocolate. Una receta dulce bien rica muy sencilla de preparar para endulzar los desayunos o las meriendas de los nuestros. Esponjoso, sabroso, riquísimo y facilísimo un rico postre para nuestro paladar. Para preparar este bizcocho de yogurt tan sólo necesitaremos unos pocos ingredientes y en poco rato tendremos listo un bizcocho muy apetecible. Además el chocolate le da un ...

recetas postres

Es un bizcocho pobre de yogurt con puré de pera. En la nevera tenía 3 peras ya maduras así que las trituré y puse el puré por encima del bizcocho. A quien le gusten las peras, le gustará este bizcocho. Ingredientes: 1 yogur griego natural, 1 medida de yogurt de aceite de oliva, 2 medidas de yogurt de azúcar, 3 medidas de yogurt de harina, 3 huevos, 1 sobrecito de levadura, una nuez de margarina, 3 ...

general aperitivos y tapas

El viernes pasado tuve la suerte de cenar en "Vuelve Carolina", el restaurante low cost de Quique Dacosta en Valencia. Una de las tapas que probamos fue su "Yogurt de foie y frutos secos" y me gustó tanto que la busqué para hacerla en casa. La receta de Dacosta, no la he encontrado, será cuestión de investigar más y buscar en sus libros. Encontré otras recetas de yogurt de foie ...

postres y dulces recetas fáciles y rápidas bizcocho de yogurt sin levadura ...

Los bizcochos son ese postre infaltable en fiestas de cumpleaños y celebraciones de todo tipo. Incluso es algo usual cuando queremos darnos un gusto en casa porque es muy sencillo de hacer. Te vamos a enseñar cómo preparar un bizcocho de yogurt sin levadura thermomix, para esa ocasión especial donde quieras sorprender a todos con un bizcocho con un toque diferente. Ingredientes y preparación Va ...

recetas postres bizcocho como hacer ...

El bizcocho de yogurt es la receta de bizcocho más sencilla de cocinar y una de las más elaboradas. Tengo que confesaros que en cuestión de bizcochos soy un desastre, pero por fin he encontrado la clave. Ingredientes. - 1 yogurt de limón - Azúcar (dos medidas del yogurt) - Harina de trigo o especial de repostería (3 medidas del yogurt) - Esencia de vainilla (si no tenéis no pasa nada) - Aceite de ...

recetas postres acocinante acocinate ...

Esta es una receta conocida a nivel mundial y que hoy os traigo como homenaje a mi madre, la gran bizcochera que nos deleita con meriendas y desayunos recién horneaditos. No os esforcéis en insistir, mi madre es la que hace los bizcochos más mejores del mundo y punto. No me importa si vuestras madres son reposteras profesionales, o si sus bizcochos son la repera, los de mi madre: ¡SON LOS MEJORES! ...