Bizcocho de zanahorias y avellanas (olla programable)

Hola!! Por aquí me paso para dejaros este riquísimo bizcocho que preparé en mi fussioncook pero se puede hornear perfectamente en el horno. Me parece un bizcocho ideal para este tiempo ya que es un poco húmedo y al conservarlo en el frigorífico esta fresquito y tierno.
Hasta pronto!! Besos







INGREDIENTES

300g de zanahorias ralladas o picadas
150g de azúcar o azúcar moreno
4 huevos L
100ml de aceite de girasol
150g de harina
100g de avellanas picadas no molidas
1 sobre de levadura
1 cucharadita de canela
1 cucharadita de vainilla
1/2 cucharadita de jengibre
Azúcar glas (yo anti humedad de dayelet)

PREPARACIÓN

Mezclar primero el azúcar con los huevos y el aceite. Añadir el resto de ingredientes y mezclar con una espátula.
Engrasar la cubeta de la olla programable y forrar el fondo con papel de hornear. Lo mismo si se usa un molde para tartas de 22 a 24 cm.
Verter la mezcla en la cubeta y programar 40 min. menú cake válvula abierta.
Al terminar le puse la tapa doradora a 180º durante 10 minutos mas. Si no la tenéis aumentar el tiempo hasta 45-50 minutos.
En el horno lo pre calentarais a 180º y hornear durante unos 45-50 minutos. Haced la prueba si esta hecho.
Cuando este frío cubrirlo con azúcar glas o con una crema dulce de queso.

Fuente: este post proviene de Saboreando con Mavi, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Recomendamos

Relacionado

Recetas dulces Recetas olla programable Aigostar Happy Chef

No podía dejar pasar la temporada de cerezas sin preparar uno de los bizcochos que más me gustan. Lo tengo publicado para la olla fussioncook FC7 smart, para la panificadora de Lidl y en Turbocecofry 4d y, hoy, en la olla Happy Chef de Aigostar https://buenosratoslola.blogspot.com/2017/12/bizcocho-de-cerezas-en-fussioncook-fc7.html https://buenosratoslola.blogspot.com/2019/06/bizcocho-de-cerezas-e ...

recetas postres postres olla gm resposteria olla gm y thermomix.

Ingredientes: 400 grs. Calabaza asada. 400 grs. Azúcar. 400 grs. Harina. 5 huevos. 3 papeles de gaseosa blancos. 3 papeles de gaseosa azules. 1 cucharada de canela molida. 100 grs. Aceite de oliva. 1 cucharada de esencia de vainilla. Elaboración: Primero asamos la calabaza, la ponemos cortada en trozos pequeños en la cubeta de la olla. Programamos la olla: Modelo D: Menú horno, 30 minutos, tapa do ...

recetas postres postres olla gm reposteria thermomix.

Hoy para empezar febrero y alegrarnos el día de viento que hace, y que toca tarde de sofá, mantita y peli, tenia unos caquis persimon muy maduros y me he animado con un bizcocho, y tengo que decir que me ha gustado mas de lo que esperaba. Os lo recomiendo. Ingredientes: 80 grs. Nueces. 80 grs. Chocolate en trozos yo uso del que tengo en casa puro, o con leche para comer. 5 huevos. 240 grs. Mante ...

recetas postres postres olla gm reposteria thermomix. ...

Ingredientes: 400 grs. Calabaza asada. 400 grs. Azúcar. 300 grs. Harina. 100 grs. Chocolate en polvo clavileño. 5 huevos. 3 papeles de gaseosa blancos. 3 papeles de gaseosa azules. 1 cucharada de canela molida. 100 grs. Aceite de oliva. 1 cucharada de esencia de vainilla. Con esta cantidad he tenido para dos bizcochos y 12 magdalenas. Elaboración: Primero asamos la calabaza, la ponemos en un recip ...

recetas postres postres olla gm resposteria olla gm y thermomix.

Ingredientes: 400 grs. Boniato asado. 100 grs. Zumo de mandarina. 400 grs. Azúcar. 400 grs. Harina. 5 huevos. 3 papeles de gaseosa blancos. 3 papeles de gaseosa azules. 1 cucharada de canela molida. 100 grs. Aceite de oliva. 1 cucharada de esencia de vainilla. 200 grs. Chocolate. Elaboración: Primero asamos el boniato, la ponemos cortada en trozos pequeños en la cubeta de la olla. Programamos la o ...

BIZCOCHOS

INGREDIENTES: 190 g de azúcar glass 190 g de mantequilla. 3 huevos L 190 g de harina para bizcochos. 1 sobre de levadura química. 4,5 g de té matcha. MODO DE HACERLO: Ponemos en un bol el azúcar glass y la mantequilla en punto de pomada y batimos hasta que estén bien integradas. Añadimos los huevos uno a uno batiendo cada vez que añadamos uno. Tamizamos la harina con la levadura y el té matcha y b ...

Dulces con horno Postres y dulces bizcocho suave ...

Bon appétit amig@s, Un sencilo bizcocho con ingredientes que casi siempre tenemos en nuestra despensa y muy fácil de elaborar. Resulta un bizcocho húmedo debido al aporte de agua de las manzanas ralladas que llevan en su masa con un aroma a ron (aunque es opcional este ingrediente) y un dulzor bien equilibrado entre las pasas y el azúcar de la masa. Todo un acierto ideal para tomar como postre, me ...

BIZCOCHOS

INGREDIENTES: 190 g de harina de repostería 25 g de harina de aceitunas 175 g de azúcar 3 huevos M 60 g de leche 150 g de aceite de oliva virgen extra DOP Úmm 7 g (1/2 sobre) de levadura. 1 pizca de sal 1 puñadito de semillas de olivo. MODO DE HACERLO EN OLLAS GM: Mezclar las harinas con la levadura y la sal en un bol, reservar. Batir en otro bol los huevos con el azúcar hasta que estén blanque ...

Recetas dulces Panificadora

Este bizcocho ya está publicado para olla electrónica https://buenosratoslola.blogspot.com/2017/12/bizcocho-de-cerezas-en-fussioncook-fc7.html y también para turbocecofry4D https://buenosratoslola.blogspot.com/2017/07/bizcocho-de-cerezas-en-turbocecofry-4d.html Hoy lo subo de nuevo; en esta ocasión elaborado con una batidora corriente y horneado en la panificadora. Queda superjugoso, con la text ...

Celebraciones Cocina tradicional olla GM

Un capricho para el fin de semana, este delicioso bizcocho de naranja, jengibre y cardamomo. Sabores de invierno, intensos y que apetece acompañar con un café o un chocolate calentito. Un bizcocho diferente, muy jugoso y que sirve tanto como base para hacer una tarta con un glaseado de naranja como cobertura, como simplemente para hacer los desayunos de diario más agardables. Bizcocho de naranja ...