bizcocho duo

Ingredientes para 8 comensales

5 huevos 150g de harina un sobre de levadura ,una tableta de chocolate puro un yogurt 100g de mantequilla 150g de azuca

Primero montamos las claras a punto de nieve con el azucar...

deshacemos en el micro el chocolate con la mentequilla..

añadimos a las claras ya montadas las yemas batidas y el yogurt..

mezclamos despacio con la barilla de mano...

añadimos la harina y levadura tamizadas

Apartamos la mitad de la mezcla y le añadimos ...

la mezcla del chocolate , la mezclamos bien con la barilla....

y ponemos en un molde engrasado....primero la mezcla de chocolate

y encima la mezcla blanca....

lo ponemos en el horno precalentado a 180º..

una media hora....solo calor en parte de abajo...

si lo vemos muy blanco , ponemos calor arriba en el ultimo momento

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fuente : el blog " ls recetas de sara"

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