Bloody Mary

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INGREDIENTES para un Bloody Mary


2/3 del vaso de zumo de tomate que no esté previamente aderezado

1/3 del vaso de vodka

2 gotitas de Tabasco (opcional)

1/2 limón exprimido (1 cucharada de zumo)

Sal (preferentemente sal de apio)

Pimienta negra recién molida

4 gotas de salsa Worcester

Hielo en cubitos
ELABORACIÓN

En un vaso mezclador o en el vaso (mejor vaso ancho y alto, tipo Collins) ponemos el vodka y el zumo de tomate.

Añadimos el limón, la sal y pimienta, el Tabasco y la salsa Worcester. Añadimos el hielo.

Movemos con una cucharita larga de cócteles para mezclar bien todos los ingredientes

Servimos el cóctel con una ramita de apio y una rodaja de limón.

CONSEJOS Y COMENTARIOS

El Bloody Mary es un cóctel fresco y natural que suele tomarse como aperitivo. En esta receta hemos usado limón pero si lo prefieres puedes poner lima.

Antes de servirlo en el vaso puedes escarchar el borde mojándolo en limón y luego en sal fina.

Si no te gusta el tequila puedes probar a hacer la receta con otro licor blanco, ginebra o tequila, aunque no responde a la receta original.

Si quieres darle un toque frutal a la receta prueba a pasar el zumo de tomate por la batidora con un par de fresas.

 

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