Bocaditos de apio

Hoy os propongo una crema de apio, ligera y desintoxicante. Entre las propiedades de apio destacan sus cualidades para regular la tensión, reducir el colesterol y mejorar la circulación sanguínea; así mismo se le han reconocido propiedades diuréticas y depurativas. Contribuye a mejorar la digestión, abre el apetito, combate el estreñimiento y disminuye la formación de gases. Acompañando a delicios ...

El apio, un fiel guardián de las articulaciones El apio es un vegetal que destaca por su contenido en vitaminas o fibra; pero sobretodo por sus altas cantidades de potasio y magnesio, de esta manera nos ayudará a regular el delicado equilibrio mineral de nuestro organismo. Debido a su bajo contenido en grasas y calorías, es uno de los vegetales ideales en las dietas de adelgazamiento. Es uno de l ...

Hola, hola... Sigo con las recetas que he hecho con los productos que me enviaron desde Vivelafruta.com a través de Red.Facilísimo. Ahora le toca el turno al resto del apio (el que nos quedó del cocido) y a una cebolla tierna. Ingredientes: Apio, cebolla tierna, queso azul, pechuga de pavo, cocktail de frutos secos al horno, sal, aceite y vinagre de módena. Pelamos bien el apio y lo cortamos a ...

El apio tiene un sabor muy peculiar, a mucha gente no le gusta por su fuerte sabor, pero es sano y muy diurético, nos ayuda a eliminar las toxinas y a alcalinizar la sangre. Nunca había probado una crema de apio, hasta que fui a un restaurante vegetariano y me decidí a probarla. Me encantó! pedí la receta y hoy me he decidido a hacerla. Es facilísima de hacer, se le añade un manojo de apio y un pu ...

Esta es una receta para aumentar el poder alcalinizante de las lentejas, añadiendo un ingrediente principal increiblemente nutritivo como el tronco de apio principalmente. El apio pierde parte de su fortaleza de gusto al ser salteado, pero mantiene toda su personalidad dando una combinación original al salteado. Por lo demás, los espárragos trigueros y el corazón de alcachofa redondean su gusto y ...

Un puré ligerito y depurativo para empezar a eliminar todo lo que hemos cogido con los excesos navideños. Tiene un sabor suave, no le he añadido ningún tipo de nata ni queso para que sea más ligero y diurético. En Palma de Mallorca hay un restaurante vegetariano "Eco-vegetarià" el cual recomiendo, y en su menú diario, siempre hay una crema. Probé un día un puré de apio y me encantó, no s ...

Qué ricas son las cremas de champiñón, ¿verdad? Añadiendo un ingrediente u otro conseguimos que el resultado sea algo distinto, no aburrirnos y disfrutar con las distintas variaciones que vamos consiguiendo. Esta es una receta que incorpora apio a la crema. El apio le aporta ligereza, frescura y mucho aroma. Ingredientes: 400 gr. de champiñones. 1/2 cebolla. 1 puerro. 2 ramas de apio. 200 gr. de n ...

Esta crema de lombarda llena de sabor y rica en vitaminas llama mucho la atención por su color. Es muy sencilla y se hace en un momento. Si además queremos darle un toque elegante podemos acompañarla de unas chips de queso. ¡Estas son una de las recetas que tienes que probar! Para 3-4 personas 1-2 ramas de apio 50 ml nata líquida para cocinar Queso mozzarella en lonchas 500 g de col de lombard ...

Crema fría de aguacate y apio, es una crema apta para celíacos y vegetarianos, pues la nata líquida que he utilizado es vegetal, concretamente de soja y no contiene ni gluten, ni lactosa ni proteínas lácteas. Respecto al aguacate – como ya os he dicho en otras ocasiones – es una fruta de carne verde y mantecosa originaria de Perú y México y muy nutritiva ya que es rica en vitaminas, om ...

Las cremas son preparaciones deliciosas, muy fáciles de elaborar, y en las que puedes combinar cualquier tipo de ingredientes, a continuación, te vamos a mostrar ¿Cómo preparar una crema de apio con manzana? Ingredientes (2 personas) 3 tallos de apio, sin las hojas 1 patata mediana 1/2 cebolla 1 manzana pequeña 1/2 litro de caldo caliente o lo misma cantidad de agua con 1 pastilla de caldo concent ...