Bocaditos de panceta

Hoy teníamos poco pan para cenar, solo nos restaban dos rebanaditas de pan de molde, que unidas a unas lonchitas de panceta y unas costillitas de cerdo, nos sirvieron para cenar estupendamente. Ingredientes (2 personas): 6 lonchitas de panceta cruda 6 trocitos de costilla de cerdo 2 rebanadas de pan de molde 1 bote de tomate rallado 1 tomate Molinillo de especias para barbacoa Sal Preparació ...

Hoy os traigo una idea desarrollada a partir de la receta del blog de Belén “Be cocina en El Payar de Xuan,” de su receta “Bocaditos de jamón.” A mi versión le falto una pequeña mejora, que sería haber cubierto las bandejas con papel de hornear, solo las aceite y el huevo se pegó un poco a la bandeja, pero se salvaron, sin hacer estropicios. Ingredientes (2 personas): 6 rebanadas de pan de molde 6 ...

En esta ocasión voy a versionar mis clásicas tortillas cuadradas, pero en esta ocasión serán con gambas y con pan de molde y lechuga. Para esta receta solo utilizaremos dos tortillas, pero por casi el mismo trabajo, realice seis tortillas de gambas, para utilizarlas en próximas recetas. Ingredientes (2 personas, 6 tortillas): 200 g de gambas congeladas 4 rebanadas de pan de molde 6 huevos 1 ca ...

En esta ocasión, hemos optado por comernos unos filetes de trucha, acompañados de beicon, servidos sobre unas rebanadas de pan de payes. Ingredientes (2 personas): 2 rebanadas grandes de pan de payes 1 trucha 4 lonchas de beicon ahumado Cúrcuma Aceite de oliva Sal Preparación (30 minutos): Colocamos un papel de horno en el grill doble, para no manchar. Rociamos cada rebanada de pan con un ...

Aunque lo habitual es preparar hamburguesas en pan de hamburguesa, en esta ocasión he optado por preparar unas hamburguesas al grill, utilizando pan de molde. Ingredientes (2 personas): 4 rebanadas de pan de molde 2 hamburguesas de carnicería 4 tranchetes 2 rodajas finas de cebolla 3 tomates 1 hoja de lechuga Aceite de oliva Perejil fresco Pimienta Sal Preparación: Preparar una hamburguesa ...

Ingredientes achicoria verde cocida con panceta para 2 personas: 2 manojos de achicoria verde fresca, 50 gr. de panceta, 1 diente de ajo, guindilla/picante, 2 rebanadas de pan, sal y aceite. La receta de achicoria verde cocida con panceta, es una receta de achicoria verde fácil de preparar: como entrante, como primer plato o como guarnición, en función de las cantidades que se preparan (más recet ...

Esta noche, hemos optado por consumir dos medias latas de paté que teníamos abiertas en la nevera, pero en forma de montaditos. Receta de gazpacho con concentrado de caldo carne: https://jorbasmar.blogspot.com/2022/12/gazpacho-con-caldo-de-carne.html Ingredientes (2 personas): 6 rebanadas de pan de molde 6 volovanes pequeñitos 18 gambitas saladas Paté de pollo Paté de ibérico 6 tomatitos c ...

Continúo realizando cenas ricas, rápidas y baratas, en esta ocasión un simple contramuslo de pollo, queso manchego y unas rebanadas de pan de molde. Ingredientes (2 personas): 8 rebanadas de pan de molde 1 contramuslo de pollo 2 lonchas gruesas de queso manchego 1 tomate Aceite de oliva Sal Preparación: En esta ocasión utilizaremos un grill doble para cocinar el pollo y tostar el pan, aunque tambi ...

Aunque las hamburguesas son redondas, también pueden servirse en rebanadas de pan de molde. Ingredientes (2 personas): 2 hamburguesas 2 tranchetes de queso 6 lonchas de pan de molde 4 rodajas de mortadela Lechuga 1 tomate Aceite de oliva Sal Preparación: Puesto que usare el grill doble para tostar el pan y fundir el queso, aprovecharemos para realizar las hamburguesas también en el grill. Para evi ...

Continuamos siendo vagos en casa a la hora de cenar, hacía un par de días que compramos un manojo de espárragos para realizar una tortilla, pero optamos por unirlos a dos lonchas de panceta que teníamos perdidos en las inmensidades de nuestro atiborrado congelador y cocinar ambos ingredientes en el grill doble (también se pueden cocinar en una sartén). Ingredientes (2 personas): 2 lonchas de p ...