Rebanadas con trucha y beicon

Hoy traigo una forma bien diferente de presentar dos entrecots en la mesa. En esta ocasión he optado por preparar dos entrecots sobre dos rebanadas tostadas de pan de payes, untadas de gazpacho. Manjar de dioses, os lo aseguro. Receta de gazpacho casero: http://jorbasmar.blogspot.com/2023/05/gazpacho-en-licuadora.html Ingredientes (2 personas): 2 entrecots de ternera 2 rebanadas de pan d ...

Ayer compramos una trucha fresca grande y se me ocurrió cocinarla al grill doble, con beicon y tranchetes de queso, servida en mini bocadillos tipo hamburguesa, quedó deliciosa y eso que el pescado me gusta poco. Ingredientes (2 personas): 4 bollitos redondos (tamaño hamburguesa) 1 trucha 6 tranchetes de queso 6 lonchas de beicon 1 tomate Aceite de oliva Sal Preparación: Pedimos a nuestro pescader ...

Nada más simple que la realización de esta cena, pero a su vez, también se trata de una cena diferente. Unos simples filetes de lomo, cocinados al grill, sobre una rebanada de pan de payes troceada y untada de gazpacho de piña o de la salsa que gustéis. Receta de gazpacho de piña: http://jorbasmar.blogspot.com/2021/04/gazpacho-de-pepino-y-pina.html Ingredientes (2 personas): 8 lonchas de ...

El otro día prepare unos bocadillos de trucha, como la trucha era muy grande, nos sobraron dos trozos y decidimos aprovecharlas uniéndolas a unas simples tortitas y unos huevos batidos, quedaron riquísimas. Receta de truchas al grill doble: https://cookpad.com/es/recetas/10999048-truchas-con-beicon-al-grill-doble Ingredientes (2 personas): Sobras de trucha asada o frita 2 tortitas mexicanas con to ...

Ayer compramos una trucha grandecita y se me ocurrió cocinarla al grill doble, con cabeza de jabalí (parecido a las rodajas de jamón dulce) y rodajitas de tomate, quedaron deliciosas y eso que el pescado gusta poco en casa. Ingredientes (2 personas): 1 trucha grandecita 6 lonchas de cabeza de jabalí 1 tomate Orégano Aceite de oliva Sal Preparación (20 minutos): Pedimos a nuestro pescad ...

Continúo realizando cenas ricas, rápidas y baratas, en esta ocasión un simple contramuslo de pollo, queso manchego y unas rebanadas de pan de molde. Ingredientes (2 personas): 8 rebanadas de pan de molde 1 contramuslo de pollo 2 lonchas gruesas de queso manchego 1 tomate Aceite de oliva Sal Preparación: En esta ocasión utilizaremos un grill doble para cocinar el pollo y tostar el pan, aunque tambi ...

Como sobro un poco de salsa de los muslitos de pollo que comimos al medio día, se nos ocurrió a la mujer y a mi hacer para cenar esta especie de pan pizza en porciones. Receta de muslitos de pollo: http://jorbasmar.blogspot.com/2021/07/jamoncitos-de-pollo-en-salsa-de-tomate.html Ingredientes /2 personas): Salsa de sofrito de tomate 2 rebanadas y media de pan de payes de kilo (o una barra de ...

Hoy os presento una cena para vagos, unas simples rebanadas de pan de payes untadas de tomate y como solo restaba ese pan en casa, completamos la cena con unas tostadas de bolsa untadas de queso, además asi aprovechaba para acabar con unos restos de mortadela y jamón. Preparación (2 personas): 3 rebanadas de pan de payés (una era muy pequeñita) 4 rebanadas de pan tostado Jamón curado cortado a ...

Como teníamos un trozo de pan de chapata de hace tres días, se me ocurrió aprovecharlo untándolo de gazpacho con mostaza de Dijon y unas lonchas de tocino asado en el grill doble. Receta de gazpacho: http://jorbasmar.blogspot.com/2023/05/gazpacho-en-licuadora.html Ingredientes (2 personas): 8 rebanadas de pan de chapata Gazpacho casero Mostaza de Dijon 300 g de tocino crudo Sal ...

A petición de mi amigo Miguel que me pedía un plato de pescado, hoy vamos a preparar una deliciosa trucha envuelta en beicon como la preparan en El Sur en Juego de Tronos. ¿Te parece? Esta receta viene en Festín de Hielo y Fuego. El manual de cocina oficial de Juego de Tronos de George R.R. Martin. Pero antes de ponernos a cocinar, os dejo con un fragmento del libro Choque de Reyes donde aparece ...