Hoy vamos a preparar unos deliciosos bocados de salmón para el aperitivo. Muy sencillos y con un toque de glamour gracias al caviar... en este caso huevas de Lumpo, mucho más económico y accesible. Puede ser un buen aperitivo para la cena de San Valentin que se aproxima. Vamos con la receta!!
INGREDIENTES:
QUESO DE UNTAR
SALMÓN AHUMADO
HUEVAS DE LUMPO
QUELY TAPAS
PORCELANA PORVASAL
PREPARACIÓN:
- Untamos el queso sobre los bocaditos de pan.
- Es importante que sean resistentes y no se humedezcan.
- Yo usé quely tapas.
- Colocamos el salmón en trocitos enrollados.
- Media cucharadita de las huevas.
- Servimos frío.
- Se pueden aromatizar con aceite o algunas hiervas.
Buen provecho a todos!!