Muy rápida su elaboración
Ingredientes
15 tartaletas pequeñas
2 filetes grandes de salmón ahumado
cebolla fresca, la cantidad según gusto
3 - 4 cucharadas de mayonesa
1 huevo cocido
Preparación
En un bol pon el salmón, el huevo y la cebolla, todo picadito.
Añade la mayonesa.
Remueve y coloca la ensaladilla, con una cucharilla, en las tartaletas.
Termina con anchoas o con huevas de lumpo.