Bocados y vasitos de gelatina y yogurt



La gelatina es un buen postre que sin casi esfuerzo queda siempre bien aunque no tengáis mucha maña en la cocina. Además, se puede preparar con cualquier líquido, sea cual sea




Con los botecitos de zumo de este mes que venían dentro de la caja Disfrutabox hice la gelatina que veis en las fotos.primero, llene un molde de silicona con formas de semiesfera, y con lo que me sobró, rellene los vastos dejándolos inclinados para que la gelatina tomará esa forma al endurecerse


Para hacer l gelatina, puse a hervir el líquido de uno de los botes, y agregue 5 hojas de gelatina hidratadas en agua fría unos 5 minutos antes. Mezclé todo bien y agregue a los moldes, dejando que endureciera por completo antes de desmoldar


Para los bocados, en unas tartaletas, puse de base nata montada (crema de leche), y encima la semiesfera de gelatina. Para los vasitos, agregue primero yogurt griego, y para culminar nata montada (crema de leche) al igual que en los bocados




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