Bolitas de anís fritas

Bolitas de anís fritas
(Receta de Eva Arguiñano)
 350 g de harina1 huevo3 cucharadas de leche3 cucharadas de azúcar1 cucharada de levadura químicaUna buena copa de anísUna pizca de salAzúcar y canela en polvo3 cucharadas de aceite de olivaEn un bol mediano, bate la leche, el huevo, el aceite y el anís. Cuando lo tengas todo bien mezclado, añade la sal y el azúcar, y continúa batiendo. Añade la harina junto con la levadura y mezcla todo muy bien hasta conseguir una mezcla homogénea. A continuación, has un churro con la masa y corta la masa en cachitos diminutos. Redondea cada cachito y fríelos en una sartén con abundante aceite. Saca de la sartén las bolas ya fritas y escúrrelas encima de una servilleta. - Para que no te queden crudas por dentro, te recomiendo que pongas la sartén a fuego medio. 
Mezcla un poco de azúcar blanco y un poco de canela en polvo y espolvoréala por encima de las bolas.  
¡Disfruta!

Imagen 0

 
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Modificado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Recomendamos

Relacionado

recetas postres anís bolitas ...

Hoy les traigo una increíble receta. Es ideal para acompañar un buen desayuno, o una buena merienda. ¡O una cena! Total, que da igual donde te las comas, van a estar buenas igual, jajaja. Me dijo mi padre que les dijera que cuanto más anís le echéis mejor les quedará. Y os aseguro que tiene toda la razón. Bolitas de anís fritas (Receta de Eva Arguiñano) 350 g de harina 1 huevo 3 cucharadas de lech ...

Comida latinoamericana Maíz Recetas Caseras ...

Receta de las más ricas arepitas dulces con anís y queso Hola a tod@s, esta receta de Arepitas dulces con anís que traigo a continuación es deliciosa y diferente, ya que estamos acostumbrados a las arepas tradicionales saladas, que puedes rellenar con lo que quieras y éstas son dulces, con un toque anisado, muy rico. Estas arepitas quedan mejor fritas ya que las puedes hacer asadas, pero realmente ...

Rosquillas

Para el desayuno, una merienda o simplemente porque nos apetecen. Se pueden hacer de varias mareras y de diferentes sabores. Hoy las he hecho de naranja y anís, pues estos dos sabores van muy bien. Siempre doraditas y esponjosas, son una pura delicia. Y una opción estupenda para acompañar un café y empezar el día. Ingredientes 3 huevos 12 cucharadas soperas de aceite de oliva, aromatizado con cas ...

rosquillas fritas recetas postres rosquillas

Ingredientes: 2 huevos 10 cucharadas soperas de azúcar 1 sobre de levadurina 6 cucharadas soperas aceite oliva 500 gr. harina 4 cucharadas soperas anís Preparación: Batir los huevos con el azúcar, el anís y el aceite .Añadir la harina mezclada con la levadura poco a poco,dar forma a las rosquillas y freirlas en aceite oliva bien caliente

recetas postres

Las rosquillas son un dulce típico de Cuaresma y Semana Santa. Empezamos con la receta. Ingredientes: 1 huevo 4 cucharadas soperas de aceite de oliva suave 4 cucharadas soperas de leche fría 2 cucharadas soperas de anís 6 cucharadas soperas de azúcar 1 cucharadita de levadura en polvo 300 gr harina de trigo aceite de oliva suave para freírlas En un bol echamos el huevo y batimos un poco. Añadimos ...

recetas postres .

casadielles ingredientesun vaso de aceite, un vaso de vino blancoun cucharadita de levadura químicauna cucharadita de sal 100 gramosde mantequilla nuez molida,de licor de anis al gusto,azucar tambien al gustoharina la que admitapara el relleno en un bol ponemos la nuez molida, azúcarel licor de anís y mezclamos bien para la masa en bol echamos el vaso de vino, el vaso de aceitela levadura, la sal ...

Especial Cuaresma y Semana Santa Postres como hacer orelletes ...

Hoy vamos a preparar unas deliciosas Orelletes Tortas Fritas. Son unas tortas fritas muy finas, azucaradas por encima y con sabor de anís, denominadas Orelletes es un dulce tradicional de muchas zonas de España, sobre todo de la provincia de Lleida. Son muy fáciles de hacer en casa y os quedarán buenísimas.  INGREDIENTES PARA 7 TORTAS GRANDES: 270 gr. Harina 1 Huevo grande 50 gr. Azúcar 40 ml. ...

recetas postres

Uno de los postres típicos que más me gustan son las rosquillas. Me pierden. Me comería kilos y kilos de rosquillas. Las de la foto hace tiempo que las hice, y mientras preparaba el post, me estaba apeteciendo hacerlas, pero... para otro día, ya que tengo muchos proyectos en mente y no doy a basto. Se pueden comer con chocolate, leche con cacao, café... con cualquier cosa están buenísimas, incluso ...

general postres y dulces

No soy muy amiga de hacer platos típicas en según que fechas. ¿Porqué hay que comer roscón de reyes solo ese día , turrón en navidad o buñuelos en pascua si los podemos comer cualquier época del año?. Es más , creo que en todos los años que llevo casada (casi 24) es la primera vez que hago buñuelos en estas fechas. La verdad es que no tenía pensado hacerlos ahora y mucho menos publicarlos tan pro ...

postres dulces de los pueblos

Las rosquillas o roscos de anís son unos de los dulces de los pueblos más clásicos, hay tantas recetas que es imposible saber cual es la mejor. He hablado con varias de mis tías y amigas de varios pueblos de la provincia y cada una la prepara de una forma y con distintos ingredientes, pero los más habituales se repiten siempre, así que he seleccionado lo que me ha parecido mejor y aquí os dejo mi ...