Ingredientes:
750 gramos de harina.
375 gramos de azúcar.
250 gramos de aceite.
el zumo de media naranja.
2 cucharadas de leche.
aceite para freír los bollos.
azúcar glass para espolvorear.
Elaboración Tradicional:
Batimos los huevos con el azúcar y sin parar de batir vamos incorporando el aceite, el zumo de la naranja ,la leche y por último la harina.
Vamos haciendo bolitas con la masa y las freímos con abundante aceite. Por último las espolvoreamos con azúcar glass.
Elaboración con Thermomix:
En el vaso de la thermomix echamos los huevos y el azúcar 1 minutos a temperatura 40 grados y velocidad 3. A continuación incorporamos el aceite, el zumo de naranja, la leche y por último la harina unos 20 segundos a velocidad3.
Vamos haciendo bolitas con la masa y las freímos con abundante aceite. Por último las espolvoreamos con azúcar glass.