Cocina

El Desván de Vicensi Idea guardada 16 veces
La valoración media de 1 personas es: Muy buena

BOMBONES


Hoy más que dulces nos vamos a poner requetedulces, porque vamos a preparar unos ricos y sencillos bombones caseros. ¿Os animáis? Veréis que fáciles y divertidos son de hacer. Para ello, basta con tener un molde de silicona, tenéis en el mercado de diferentes formas, yo compre la de corazones, una tableta de chocolate con leche y crema untable de cacao para el relleno.



INGREDIENTES:
Una tableta de chocolate con leche
Un tarro de crema de cacao para untar
Sal
PREPARACION:

En primer lugar, hay que derretir una tableta de chocolate (bien partida en porciones para que se funda antes). Podemos hacerlo en el microondas o bien al baño María. 
Una vez derretido el chocolate, se llena cada unidad del molde con una fina capa de chocolate y se deja enfriar en la nevera durante aproximadamente diez minutos.
Para el relleno podemos utilizar crema de cacao para untar (de uno o de dos sabores) y rellenar con ella los bombones (si espolvoreamos una pizca de sal ayudará a potenciar su sabor). Es conveniente no llenarlos al máximo para que el acabado sea plano.
Finalmente, los cubrimos con una fina capa de chocolate caliente del que hemos derretido previamente en el microondas o al baño María. 
Y ahora sí, llega el momento de meter de nuevo el molde de nuestros bombones a la nevera hasta que el chocolate esté bien frío y desmoldarlos posteriormente con cuidado. Para asegurarnos de que salen bien los dejaremos como mínimo 30 minutos en el frigorífico. 

Con esta cantidad de ingredientes salen unas 20 unidades.

Puedes jugar con la presentación y sacar tu parte mas creativa adornándolos  como mas te gusten, yo me encontraba un poco vaga y los deje tal cual.

¡¡Atrévete a deleitar el paladar de todos tus invitados!!  (Y el tuyo)

¡¡Buen provecho!!

Fuente: este post proviene de El Desván de Vicensi, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Envía una notificación de una presunta infracción de derechos. También puedes hacerlo a través de nuestro formulario de contacto.
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

4 consejos para ahorrar dinero

Ahorrar en el hogar es más sencillo de lo que parece, tan solo tenemos que poner en practica algunos truquillos. No olvides nunca estas dos palabras: IMAGINACIÓN Y ORGANIZACIÓN. Tenlas siempre present ...

Neceser para pieles sensibles

Amiga si tienes la piel sensible te voy a contar de que prescindir y que usar para tenerla perfecta y cuidada.Está claro que la mejor forma de cuidar la piel sensible es prescindir de cosméticos que l ...

Sopa de ajo sencilla

Vamos a preparar una rica sopa de ajo, que en estos días de frio sienta de maravilla. Es una sopa sencilla, rápida y muy saludable. Se trata de una sopa de origen humilde, para la que te hacen falta m ...

Recomendamos

¡No te pierdas nuestra selección diaria!

Suscríbete y recibirás en tu correo nuestras mejores ideas

Suscríbete ahora

Relacionado

recetas postres navidad postres

BOMBONES

"Mi mamá dice que la vida es como una caja de bombones, nunca sabes qué te va a tocar", decía Forrest Gump sentado en el banco del parque con su camisa a cuadros, una caja de bombones sobre las rodillas y una maleta al lado. ¡Genial! La frase y la escena. Porque, además, es cierta. Cuando abres una caja de bombones siempre dudas sobre cuál coger porque quieres el mejor y lanzas tus dedos ...

bombones chocolate bombones de chocolate ...

Bombones rellenos

A quién no le apetece unos bombones??? A mí siempre jajajj. Son fáciles de hacer y no tardas casi nada de tiempo, porqué no lo hago más a menudo... porque engordan!!! Pero en fin, de esta tanda sólo me comí los que partí para la foto, ya quedaba feo que se los comiera otra persona jajajaja, pero desaparecieron en un santiamén, sería que estaban buenos??? Sólo necesitamos un buen chocolate, unos ...

general bombones cajas ...

BOMBONES

Hola a tod@s, se que hace tiempo que no publicaba y apenas pasaba por las redes sociales, pero este verano decidí tomármelo para descansar después del trabajo y disfrutar de amigos y familia, por supuesto que hemos horneado y hemos hecho manualidades pero dejé la cámara de fotos apartada y mi movil no es que fuera bueno, ahora con el movil nuevo puedo hacer fotos y poder editarlas desde el movil y ...

recetas postres bombones chocolate blanco ...

Bombones caseros

Receta para hacer bombones caseros Hoy os vamos a enseñar cómo hacer unos ricos bombones en casa. ¡Sí!, habéis leído bien; ¡bombones! Y es que estos pequeños dulces son tan fáciles de preparar que solo necesitamos un poco de chocolate, algún ingrediente para rellenarlos y unos moldes para darles forma. A la hora de elegir el chocolate os recomiendo que no escatiméis, y que os decantéis por un cho ...

recetas postres

SURTIDO DE BOMBONES

De chocolate negroDe chocolate negro con AmarettoDe chocolate negro con conguitosDe chocolate blanco con mazapánY por aquí andan los de chocolate blanco En esta ocasión tenía muchos bombones que hacer así que no seguí ninguna de las recomendaciones para tratar bien el chocolate pero no se lo digáis a nadie. Simplemente derretí en el microondas cada tableta en fracciones de 30 segundos y entre ella ...

general dulces

Bombones

Nos ha pillado el toro y casi no llegamos a El Asaltablogs, pero justo este mes no podíamos perdernos el reto porque queremos rendir homenaje a Carolina del blog Bocadillo Suculento que tristemente falleció el pasado mes de noviembre. Desde aquí queremos dar nuestro más sincero pésame a la familia y a todos sus amigos y seres queridos. Por... Sigue leyendo » La entrada Bombones aparece p ...

recetas postres

BOMBONES TRES CHOCOLATES

Una de las recetas que más éxito ha tenido tanto dentro como fuera del blog ha sido la tarta a los tres chocolates. Ahora que me ha dado por hacer bombones no podía perder la oportunidad de hacer bombones a los tres y a los dos chocolates. Estos últimos los hice, porque como personalmente el chocolate negro no me gusta demasiado, así no tenía que emplearlo. Ingredientes:- Chocolate blanco ...

recetas postres chocolate pequeña repostería ...

Bombones

Nos remontamos al siglo XVIII, cuando el pastelero de Luis XIV se le ocurrio bañar unas frutillas en chocolate. El Rey, al probarlas exclamó: “Bon, bon”, señalando su aprobación ante aquel manjar. De ahi el nombre de Bombón. No se si me lo creo o no, pero es curioso ¿no? No fué hasta principios del siglo XX, cuando los bombones se popularizaron gracias a la aparición del producto en Es ...

recetas postres bombones

Bombones de chocolate y galleta

Ingredientes: -1/2 tableta de chocolate - 2 galletas - molde para bombones A cocinar: 1. Machaca las 2 galletas, pon un poco en el molde de bombones y guarda 1/3 de galleta troceada . 2.Funde 6 onzas de chocolate y lo mezclas con la galleta que habías guardado antes y lo hechas en el molde. 3.Funde todo el chocolate que te queda y ponlo hasta ...

recetas dulces recetas postres

Bombones rellenos de nocilla y Bombones de coco y canela

Hoy es San Valentín, el día en el que, por una cuestión estrictamente comercial, hay que demostrar a su pareja que le queremos. Con una cena, con un viaje, con un regalo... o con unos bombones. Y mejor aún cuando son bombones caseros, hechos con amor y cariño. En el blog, ya tenéis dos recetas de bombones: bombones rellenos de toffee salado bombones de cacao puro y coco Esta vez os dejo la receta ...