Descripción :
- Tipo:
- Vino tinto crianza
- Productor:
BODEGAS BORSAO- Denominación de origen:
- Campo de Borja ( España)
- Uvas:
- Garnacha Tinta, Syrah.
- Botella:
- 0,75 L
- Valoración:
- Este vino tinto sorprende su gran equilibrio entre la fruta y la madera. Es suave y amable en boca.
- Nota de cata:
Vista:
Color carmesí intenso con capa alta y ribetes violáceos. Limpio y brillante. Lágrima coloreada.
Nariz:
Es complejo aromáticamente dominando la fruta negra bien madura, notas a regaliz, tostados y ligeros balsámicos.
Boca:
Amable en boca, con un paso amplio y acidez equilibrada. Su postgusto es largo con recuerdos a moras, grosellas, ligeros tostados y especies.
- Maridaje:
- Este vino es un complemento perfecto para los siguientes platos: Arroces caldosos, arroces de carne, asados, aves, caldereta, carne de buey, carnes rojas asadas, cocidos, cordero asado, estofados.
- Es un vino complejo, elegante, sabroso y con notas de barrica.
- Graduación:
- 15 %
- Temperatura de servicio óptima:
- Entre 14ºC y 16ºC
-
Precio : 10.50 €
Fuente: este post proviene de UN PLATO Y UN VINO PARA CADA DIA, donde puedes consultar el contenido original.
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