Descripción :
- Tipo:
- Vino tinto crianza
- Productor:
PYRAMID VALLEY VINEYARDS- Denominación de origen:
- Marlborough (Nueva Zelanda)
- Uvas:
- Pinot Noir
- Botella:
- 0,75 L
- Valoración:
- Este Pinot huele y sabe como el otoño.
- Nota de cata:
Vista:
Brillante color rubí y ribetes atejados, se presenta denso, con una elegante lágrima de caída lenta.
Nariz:
Elegantes y francos aromas, con una muy agradabley sorprendente frescura que envuelve la fruta dulce y madura, los amables tostados, cueros y balsámicos. Goloso tono avainillado muy persistente.
Boca:
Largo y elegante. Un vino fresco pero muy seco. Muy agradable, con un perfecto equilibrio y una gran estructura. Con un paso largo y persistente, aterciopelado. La fruta y los tostados muy sabrosos con numerosas notas de especies dulces, cueros, tabacos y café. Una gran persistencia final.
- Maridaje:
- Este vino es un complemento perfecto para los siguientes platos ... Asados, aves, carnes rojas a la parrilla, cordero asado, pescado blanco a la parrilla, ternasco asado.
- Es un vino muy intenso y envolvente.
- Graduación:
- 14 %
- Temperatura de servicio óptima:
- Entre 16ºC y 18ºC
-
Precio ... 39.80 €
Fuente: este post proviene de UN PLATO Y UN VINO PARA CADA DIA, donde puedes consultar el contenido original.
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