Descripción :
- Tipo:
- Vino tinto crianza
- Productor:
BODEGA CATENA ZAPATA- Denominación de origen:
- Mendoza (Argentina)
- Uvas:
- Malbec
- Botella:
- 0,75 L
- Valoración:
- Elaborado a partir de una selección de uvas, cultivadas en el viñedo Adrianna, a 1.450 metros de altitud.
- Nota de cata:
Vista:
Color violáceo intenso y reflejos negros. Muy intenso, brillante y limpio en copa. Lágrima coloreada.
Nariz:
Es goloso con aromas a fruta roja madura. Ligeros aromas a flores violetas. Toques de coco, lavanda y tabaco. Ligeros matices de los tostados de la madera.
Boca:
En boca es un vino concentrado. Con un paso amplio y estructurado. Taninos notables. Recuerdos aromaticos de cassis y chocolate amargo. Notas minerales y licorosas.
- Maridaje:
- Este vino es un complemento perfecto para los siguientes platos ... Arroces de carne,asados, carne de buey, carnes rojas a la parrilla o asadas, cerdo asado, cordero asado, estofados.
- Es un vino complejo, elegante, sabroso, sedoso, intenso y con notas de barrica.
- Graduación:
- 14 %
- Temperatura de servicio óptima:
- Entre 16ºC y 18ºC
- Precio ... 89 €
Fuente: este post proviene de UN PLATO Y UN VINO PARA CADA DIA, donde puedes consultar el contenido original.
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