Las cálidas tardes de enero en este lado del trópico están ideales para disfrutar de unos mojitos al atardecer, y aquí te enseño unos deliciosos y súper fáciles de lograr!!!
Es un coctel cubano que me encanta para muchos tipos de ambientes, sobre todo cálidos, porque es súper refrescante, cero empalagoso como otros que llevan ingredientes súper dulces. Si tienes varios invitados puedes preparar una mesa con los ingredientes y mezclarlos conforme los vayan tomando, así podrías hacer variaciones en las proporciones de acuerdo al gusto de cada persona.
Ingredientes:
Ron blanco (el tradicional cubano es el HAVANA CLUB)
Agua mineral con gas (me encanta SAN PELLEGRINO)
Hierbabuena fresca (la consigues en parte de vegetales del súper)
Limones frescos (me encantan de tipo mandarina!)
Azúcar
Hielo
Además es recomendable tener un par de herramientas:
Moledero
Medida de licor (así sabes que te quedan iguales todos!)
Preparación:
En el vaso colocas hojas de hierbabuena + 2 cucharaditas de azúcar y lo mueles para que las hojas desprendan su aroma.
Agregas 1 parte de ron + 1 parte de jugo de limón (cuidado de no incluir semillas)
Agregas el agua mineral hasta 2/3 del vaso
Terminas con hielo, adornas con una ramita, gajo de limón e inclusive con algún removedor divertido (los míos de gatitos son de vidrio soplado artesanales mexicanos).
Salud!!
Valeza